“意见？啥意见？”
“喏，是这样，你下次再调制包子馅时，不要把猪肉连皮一起剁，您先把这猪皮削下来，然后再把这猪皮放在开水锅里烫上一会儿，捞出来切成丝后，再另外烧一锅干净的开水，等水开后，您就把这切成丝的猪皮和生姜大蒜一起放进锅里小火慢炖一个时辰。
等这猪皮汤炖好后，您找个东西过滤掉这汤里包括猪皮在内的所有渣滓，只留下干干净净的纯汤，第二天早上这猪皮汤，就会变成有硬度的猪皮冻。
接下来的事情就简单了，您老包包子的时候，只要在每个包子里面加上一勺子猪皮冻，我保证您这包子会变得特别好吃！
哦，对了，调制包子馅时，您老可以炼一些熟猪油拌在馅里，只要加了这两个步骤，您这包子铺的生意肯定能变得红火起来！
咦，老板，您老干嘛用这种眼神看我啊？”
云小七巴拉巴拉说了一堆，等她停下来时，这才发现包子老头正用一种看怪物似的眼光看着她。
“小丫头，你、你咋懂这么多？”
“因为我是吃货啊！”云小七嘻嘻笑道，“老人家，您明天就照着我的方法先做上两锅包子出来，然后再在门口立块免费品尝的招牌，只要让大家知道您的包子味道变得比以前好吃了，以后大家肯定会抢着过来买您的包子，到时候自然就能把您这两锅包子的损失给挣回来！”
只有包子老头的生意好了，才会有更多的能力去帮助那些小叫花子们，说不定以后这包子铺做大了，老头还能把那些小叫花子们招进来做工呢！
毕竟授人以鱼不如授人以渔嘛！
而后来的事实也证明了，那些小叫花子们的确进了老头的包子铺做工，也就是这些小叫花子们，成了她云小七以后征战商场时最得力的助手。
不过这些都是后话了。
此时包子老头听得两眼直冒精光，又拉着云小七讨论了好一会儿关于包子的做法问题，这才作罢。
这么一耽误，又是已经过去了小半个时辰，云小七抬头看看已经微微有些偏斜的日头，这才想起还有正事没办，忙问道：“老板，您知道去来福酒楼怎么走吗？”
“哦，来福酒楼啊，不远，沿着这条街走到头左拐，最热闹的地方有一座两层小楼，那个就是来福酒楼。”
“嗯，好嘞，谢谢老板！”云小七笑着道谢，正要离开，却见包子老头店铺中的盆子里扔着一副猪大肠，于是道：“老板，能不能把您这盆子里的猪大肠给一点我？”
“你要那东西干嘛？又腥又臭的，我这是准备拿回去埋到花盆里当肥料用的！不过你要是需要的话，尽管拿去好了！”
反正这东西也不要钱，都是他买猪肉时肉摊老板白白送给他的。
“啊？”云小七咋舌，这么美味的食材竟然拿回去当花草的肥料？简直就是暴殄天物啊！
包子老头已经把一整副猪大肠用麻绳栓好，大方地递给她道：“喏，都给你！”
“谢谢老板！”
云小七的道谢声又响又亮，没想到自己无意间，竟然又发现了一道新菜！
当即提溜着一副猪大肠，屁颠屁颠地朝来福酒楼的方向走去。
像包子老头说的一样，来福酒楼果然是坐落在主街最热闹的地方。
这来福酒楼的生意最近正在走下坡路，平日中客人本就不多，如今又是已经过了吃饭的点儿，酒楼里更是没有什么客人了，只有几个店小二正在清理桌子收拾碗筷。
所以当云小七出现时，一眼就吸引了所有人的注意力。
没办法，实在是她的一身行头太惹人注意了。
更何况她手里还拎着一副血淋淋，且又腥又臭的猪大肠呢，想不被注意都难。
一个肩膀上搭着一条白毛巾的店小二走过来。
“小姑娘，你、你是要吃饭吗？”
虽然明知道云小七不像是那种能进得起酒楼吃饭的主儿，不过店小二还是热情的招呼道。
只是热情归热情，当店小二目光移到云小七手里拎着的那副猪大肠时，还是不可避免地皱了皱眉，不过好在没把人往外赶。
云小七听了店小二的话，暗暗赞赏了一翻，看来这来福酒楼的大掌柜还是很有经商头脑的嘛，瞧瞧人家手下的员工，来者全是客，管你贫穷还是富！
云小七当下也不扭捏了，直接找了一张空桌子坐下，道：“小二哥，先给我来道餐前小菜，醋溜白条！”
那店小二原本也只是随口招呼一下，在他看来，眼下这个一看就是从乡下来的小丫头，根本不可能吃得起他们来福酒楼的菜！
要知道到他们来福酒楼最便宜的一道菜也要一两银子一份呢！
却没想到这丫头当真就坐下来了，而且还点起了菜！
只是醋溜白条……那是什么菜？
可良好的职业教养，又使得他不能开口把客人往外赶，只得一边给云小七倒了杯热茶，一边陪着笑脸道：“真是对不住了，姑娘，咱们店里没有醋溜白条这道菜。”
如此待客之道，又是让云小七暗暗称赞。
手下的员工素养越高，那这背后的老板素质也不会差到哪里去，跟这样的人合作才放心。
“哦，没有醋溜白条啊，那就给我来道九转肥肠吧。”
“这……对不住了，姑娘，也没有九转肥肠这道菜。”
店小二有些流汗了，话说这丫头点的都是什么菜呀，他听都没听过！
“这也没有，那也没有，那你们还开什么酒楼啊，难怪你们的客人会被天佑酒楼抢去！”
云小七撇撇嘴，一脸鄙视。
店小二又抹了一把汗，好脾气地解释道：“姑娘，不是小店菜式不全，实在是你点的这些菜太奇怪了，莫说小店里没有这些菜，便是姑娘找遍整个青凉县的酒楼，也绝找不出这两道菜来！”
“此话当真？”
“姑娘放心，别的事情我或许不敢说都知道，可在这菜式这一块上，我知道的还真就不少！”
店小二拍着胸脯打包票。