也难怪这地段这么好，虞氏集团会对其觊觎良久。
慕凉卿与在此地工作的所有商务精英一样，知道淮水街后有一处老城区，但每次都是匆匆路过，从未有什么闲工夫进去看一看。
走进一家老饭馆，慕凉卿要了个炸饼子。
他望了望这脏乱差的饭馆，一面等一面问：“大爷，您在这卖饼子多久了？”
大爷粗糙的手扯了一团抹了油的滑溜面团，将它幹成巴掌大块的圆形，塞了肉，又搓成球形，再将它捏扁，放进了油锅。
“大约三十年了吧。”
“一直都是卖面和饼子么？”
“是啊，一直都没换过。别的餐馆一热闹了，没几年就开始卖各种各样的炒菜炒饭豆花饭，甚至做起了大排档，可我一直都只卖这两样。”大爷咧嘴哈哈笑了两声，“这叫什么……专攻来着？”
“术业有专攻。”
“哈哈，老头子我没文化，不知道贴不贴切。”大爷用长木筷捞了捞那在油锅里渐渐膨胀的饼子。
慕凉卿微笑着：“人生短暂，能认真地将一件事情做到极致已是不易。”
大爷瞪大了眼，竖了个大拇指：“年轻人这话说得好啊，觉悟高！觉悟高！这饼子拿好，大爷难得遇上知心人，送你了，不要钱！”
说着，大爷便将饼子装好袋，塞进慕凉卿手里。
大爷这本就是小本生意，他如何好意思不给钱呢。
“这不太好吧……”慕凉卿被大爷的热情弄得为难，可他又不善言辞，哪里推得过人家，最终也只能苦笑着道了声谢，拿着人家白给的饼子往巷子走去。
素来颇有洁癖的他对吃食其实很讲究，方才那餐馆环境之差，大爷擀面又不带手套，油锅里的油也是反反复复地炸了多次，其实他对这肉饼是拒绝的，先前之所以买饼子，其实是想打听这老城区的方向，但如今却阴差阳错白白受了人家的恩惠，怎么也不可能随意将人家一份好意丢掉，于是边走着，边狠下心咬了一口。
嗯！还蛮好吃。
想起那句“年轻人，觉悟高”，他便有些想笑。
他哪里还是年轻人呀，比方才那卖饼子的大爷大了不知几倍咧。
一边吃一边往巷子深处走，坐在门前理菜洗衣服的妇女老人不由得朝他这边望来，目光无一例外地充满了惶恐与惊愕。
许是他这身衬衫领带的装扮有些过于正式，以至于在这简陋老旧的巷道中，显得有些异类。
如果说外面商业街是城市光鲜的外衣，那么这里定然是城市内部一块丑陋的伤疤。
狭窄幽暗的石板路破碎坑洼；鸡鸭没有任何管制地到处乱晃，人稍不注意就会踩到一脚的粪便；堆放在角落的垃圾臭气熏天，残羹剩菜汤汤水水沿着碎裂的石缝流着，并在冬日寒冷的气候中凝聚成油块儿……
当他从此地经过时，甚至连一块落脚的地方也找不到，只能滑稽地左一跳右一跳。
身后的女人们见这样一个外表英俊的男人举动如此滑稽，都忍不住掩面偷笑。
在慕凉卿看来，洁癖面前，形象还算得了什么？