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228、老街坊

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惊险刺激的时候, 阳白云像个孩子似地放声尖叫,高兴的时候, 又会拉着时谦的手放肆地笑,脸上有着一种平时看不到的神采飞扬。

时谦突然有些后悔没有早点带她出来玩了, 感谢这场美食比赛,让他们找回了这么多错失的快乐。

“想不想去潜水?”时谦问。

“我不会游泳。”阳白云一边用吸管喝着时谦手里捧着的椰青里面的椰子汁一边说。

“潜水用不着会游泳的。”

“可是……”她还是有点害怕,阳白云小时候曾经有过一次溺水差点儿被淹死的经历,从此以后就再也不敢跟着小伙伴们一起到孤儿院旁边那条小河里玩了。

现在在水上乐园这种明知道肯定安全的地方,而且还有人陪着还好一些,一想到潜水是要整个人都沉没到水里面的,那种整个人都被水压迫着无法呼吸, 胸口涨到像要爆炸的感觉又回来了, 她赶紧摇摇头:“不行不行,我不行的。”

“别怕,我带着你,水底很美, 真的。”时谦牢牢握着她的手鼓励说。

“试试看, 如果不行就马上起来,好吗?”他的眼神里充满了期待,让阳白云觉得好像不答应他就对不起他了似的,只好硬着头皮答应了,“那好吧,就试试看。”

时谦马上带着阳白云换了衣服离开水上乐园,另外找了一个可以潜水的地方。

换上专业的潜水服, 戴上各种浮潜的装备,在教练嘱咐过各种注意事项之后,阳白云一再告诉自己,她现在整个人根本就不会真正接触到水,她在潜水服里是完全安全的。

可是真正要进入水中的时候,她还是紧张得想要尖叫,满心都是想要逃离的恐惧。

阳白云隔着防水面罩看着时谦,大眼睛里充满了恐惧,把头摇得跟拨浪鼓似的,全身的肢体语言都在表达着她的抗拒。

“别怕,我在呢!”时谦紧紧地握着她的手,让她感受到自己的可靠和坚定,用包容一切的目光安抚着她的躁动不安。

阳白云突然感到自己的心似乎安定了下来,往日的种种走马灯般地在脑海中掠过,这一路走来,并不平坦,可是每一次都有他在身边,默默地帮助自己,度过了一次又一次的难关。

那么多的困哪都挺过来了,还会惧怕这一点点水吗?水是冰凉的,让人窒息的,可是在安全的时候,它也能带给人温泉般的包容和体贴。

阳白云终于渐渐地克服了对水的恐惧,让自己不安的心安定下来,把自己放心地交给了时谦,让他带着自己一步步走进浪漫美妙的海底世界中。

没想到看似平静单调的海面下,居然有着这样一个神秘漂亮的世界,有五彩缤纷的漂亮小鱼向他们游过来,又在即将触碰到的时候突然一个转身,摇着尾巴向远处游去。

就像是做梦一样,不,比梦境还要美好,感觉自己就像是生活在海底世界的人鱼公主。

原来水底真的没有自己想象般地那么可怕。

考虑到阳白云是第一次浮潜,时谦担心待在水下的时间太长她的身体承受不住,所以玩了没多久就带着她慢慢地浮了上去,阳白云还一直恋恋不舍地回头,她还没在水里呆够呢!

“怎么样,今天开心吗?”回去的车上,时谦轻轻地抚着阳白云的头发问。

“嗯,很开心,谢谢你。”阳白云把头靠在他的肩膀上,轻轻地闭上了眼睛,她现在真的感觉好幸福,真希望永远都能这样就好了。

“对了,还有一件事情要麻烦你的。”阳白云突然想起一件事,对时谦说。

“我们之间还说什么麻烦,有什么事你说。”

“嗯,就是岳宏峰参加比赛的事,让他直接参加第二轮比赛,应该没问题吧?”

“当然有问题。”

咦?阳白云睁开了眼睛,奇怪地看着时谦:“神通广大的时大总裁也有办不到的事?”

时谦点了点自己的嘴唇,意有所指地说:“没有一点好处,谁愿意帮人办事啊!”

阳白云笑了起来,直起腰在他嘴唇上飞快的亲了一下:“先付利息,本金回去再给。”

时谦立刻爽快地说:“没问题,这件事就交给我了,包括在第三轮比赛中让他做文昌鸡饭的事。”

“我就知道,你最厉害了。”阳白云没有忘记顺势给他戴上一顶高帽。

第二天岳宏峰去了比赛现场,发现自己果然有了参加第二轮比赛的资格,而且抽签之后他的号数排得很前,当天就要参加比赛了。

第二轮的比赛比海选难不了多少,但这是他第一次参加厨艺比赛,手心里还是捏了一把汗。

他不是科班出身,甚至可以说接触厨房都没有很长的时间,以前他根本看不起厨师这个职业,所以家里的厨房是能不进就不进的,从一个只会烧水煮面的厨艺白痴到一个在各个餐馆的厨房中偷师学艺的新手,他也不知道阳白云为什么会这么有信心地说他一定能够通过第二轮的比赛。

在这场比赛中他抽中的菜色是椰子饭,这也是有当地特色的餐点之一,当初他在各个餐馆学习厨艺的时候,当然不仅仅是只学了文昌鸡饭一种的,其他各种当地特色美食也基本上知道该怎么做。

这时候岳宏峰心中只有一个信念,那就是既然阳白云说他能够过关,那他肯定就能够过的,如今阳白云在他的心目中,简直就是上天专门安排下来帮助他们顺记重新恢复旧时辉煌的神女,只要是她说的话,他就深信不疑。

事实上也不知道是岳宏峰运气好,同组的选手中没有利害的高手,还是因为他确实在厨艺方面有天分,哪怕并不熟练,也能把味道做到最好,反正他在这一轮的比赛中确实是顺利地拿到了小组的第一名,成功晋级第三轮比赛。

刘雨泓和她的两个小伙伴也都顺利地晋级了,他们虽然不是本土厨师,但来参加比赛之前都认真地做了功课,仔细地研究了海城当地美食的种类和做法,而且第二轮比赛中节目组出的题目都是比较简单的,所以能顺利通过也是很正常的事。

距离第三轮比赛还有一段时间,岳宏峰当然是抓紧时间练习文昌鸡饭,在海城,能做好这道菜的厨师实在是太多了,相信评委们也早已是审美疲劳,如果不能做出像父亲一样的极致美味,怎么可能打动得了他们。

顺记的文昌鸡饭之所以好吃,所用的食材也占有很重要的因素,但是第三轮比赛所用的食材却不能由选手自己带过去,而是节目组提供的。

现在外面基本上已经买不到真正用古法饲养的文昌鸡了,就算是节目组,也只能买到市面上出售的来自各大农场出产的所谓正宗文昌鸡。

所以,岳宏峰在练习的时候也只能去外面购买文昌鸡,一次又一次在反复的练习中学会怎么根据鸡肉的老嫩、质地去现场控制火候,力求无论拿到什么样的原材料,都能做出最完美的味道。

在这一次又一次反复的练习中,岳宏峰也真正感受到了厨艺的魅力,他心底深处属于顺记传人的天性终于被激发了出来,他不是为了完成一件任务而去做这件事,而是打心底里喜欢。

因为喜欢,所以在做菜的过程中,他就能得到无比的满足,所有的细节都要精益求精地追求完美,不仅仅是因为守护传承的需要,而是源于本心的渴望。

不知不觉地,岳宏峰已经不眠不休地做了几天几夜的文昌鸡饭,精神依然十分地亢奋,甚至感觉不到劳累。

多亏了那天阳白云把从那群挑事的大汉身上诈来的钱都留给他了,不然的话这些购买练习用的原材料的钱都不知道该从哪儿来呢!

这几天顺记的厨房里一直不间断地飘出浓郁的鸡香味,而且味道越来越好,跟以前顺记的老东家还在世时做菜的香味越来越像了,吸引得老街坊们路过的时候都忍不住进来探问一下:“小岳,来客人啦?”

不对呀,店堂里还是空荡荡的,他一天到晚做这么多鸡饭,卖给谁呢?这小子的手艺一直不怎么样的啊,怎么这两天这味道变得这么香了呢?

岳宏峰笑眯眯地告诉街坊们:“我参加美食比赛了,现在正在练习呢,做了好多,要不要尝一尝?”

街坊们有些尴尬地笑着摆手:“不用了,我刚吃完饭,不饿。”就算饿也不要吃啊,一百块钱一份呢,都能顶家里两天的伙食费了,要是以前老东家的手艺还好,这小岳做的,还是算了。

“还是尝尝吧,不收钱,就当是帮我提提意见。”岳宏峰热情地把街坊们招呼进来说。

不花钱尝尝当然是可以的,听说不用花钱就能吃上免费的文昌鸡饭,越来越多的街坊们在店铺里坐了下来,等着小岳老板一份一份地送上文昌鸡饭。

这人一多,气氛就热闹起来,恍惚间顺记竟然像是恢复了许久许久以前顾客盈门的热闹模样,岳宏峰心中又酸又甜,如果这是真的就好了,不,他一定能把这一切变成现实的。

“小岳啊,你找到你爸留下来的秘籍了?”一个以前吃惯了老东家手艺的老顾客喊了起来,“这饭做得跟以前你爸做的一样啊!”

“对对对,今天这鸡饭的味道,真的就跟以前老岳做出来的一模一样。”另一个人接口说。

还有一个人摇了摇头:“不,还是差了一些,这鸡肉的肉质差了,小岳啊,你没按照你爸坚持的那一套来养□□?我跟你说啊,这样可不行的,你用差的鸡肉糊弄别人,暂时是赚了点钱,但是到最后坏的却是自己的招牌。”

“就是,小岳啊,你可别学别人急功近利的那一套,白白坏了顺记的名声,你爸那一套,成本高了高了一些,不过那才是真正正宗的顺记文昌鸡饭啊!”

“对对,只要能吃上真正的顺记文昌鸡饭,咱们一定不嫌贵,别说一百块一份了,就算你卖一百五、两百块一份,咱们也照样来吃。”

以前老岳还在的时候,他们嫌一百块一份的文昌鸡饭太贵,可是这么长时间吃不上老岳的手艺,他们才知道自己错过的究竟是什么,在整个海城,还真的找不到第二家能跟顺记媲美的文昌鸡饭了。

现在看到小岳能够重拾父业,街坊们都感到非常欣慰,怎么样也要表示支持的。

岳宏峰感动地站出来,朝街坊们深深地鞠了一个躬:“谢谢,谢谢大家,我一定不会辜负大家的期望,做出最正宗的文昌鸡饭回馈给大家的。”

原来,被大家信任和期待的感觉是这么的好,岳宏峰现在是打心底里地感谢阳白云,是她带着他走出了困境,找到了人生的目标和方向。

与此同时,正在比赛现场认真看比赛的阳白云突然感觉到一大波蓝色光点朝自己涌过来,这是来自于岳宏峰对她表达的感激之情,除了岳宏峰他自己本身的谢意,还有他周围那些终于又吃上了好吃的文昌鸡饭的街坊们的,他们虽然不知道是谁促成了岳宏峰的改变,但是也还是由衷地感激这一切。

海城曾经的骄傲,顺记文昌鸡饭,终于后继有人了,终于在外地游客吃到一碟街头的文昌鸡饭,不屑地说上一句:“切,还说海城特色呢,根本就没有什么好吃的。”的时候,可以理直气壮地回复一句,“那是因为你没有吃到真正好吃的文昌鸡饭!”

因为还没轮到比赛,刘雨泓先飞回去上学去了,时谦也要暂时回公司处理一些公事,要等阳白云参加第三轮比赛的时候才过来。

邓家成和吴建达两个天天跟着阳白云泡在比赛场上,连老板都那么认真地观看比赛,他们那里好意思去玩啊!

而且在看别人比赛的过程中,确实能够学到不少好东西,这些天他们就学到了不少海城这边特有的处理菜肴的方法,在看到别人做菜的时候有什么做得不对的地方的时候,阳白云都会特别指出来告诉他们,遇到别人做得特别好的地方,也会特意提点一下让他们多学着点。

几天的比赛看下来,两人都觉得自己在厨艺上有了长足的进步,果然学习还是要多元化的,把自己关在厨房里苦学一个月,也未必有这样看上几天比赛学到的东西来得多。

这里毕竟是别人的主场,阳白云对他们的要求也不高,主要就是来长长见识的,比赛方面,能够进入第三轮就已经很不错了,所以在第三轮比赛中,邓家成和吴建达两个都输给了海城本地的厨师,他们自己也觉得口服心服。

刘雨泓实力比他们强,这次的运气也比较好,所以顺利地通过了第三轮的比赛,终于进入了积分排名赛了。

阳白云自然是不必说的,前两轮比赛观看的观众不多,她出现的时间也不长,所以没什么人发现她,尚未引起轰动。

等到第三轮比赛的时候,主持人特别隆重地介绍了她的出场,负责摄像的大哥又不由自主地把镜头黏在了她的身上,一下子就让全国观众都认出来了这个在第一季比赛中荣获桂冠的阳白云选手。