将鱼肉剁成鱼蓉的步骤其实是可以用机器搅拌代替的, 但老一辈的传统厨师们都不会这样做，他们总是说, 机器做出来的东西，总是冷冰冰地缺少人情味。
事实上, 机器的飞速搅拌，会造成鱼肉纤维的过度破坏，水分也会流失，做出来的鱼蓉看起来虽然跟剁出来的差不多，但吃起来口感却总是缺少了那么一点韧性和香味。
鱼蓉剁好以后，加入调味料，要顺着同一个方向, 搅打成鱼滑, 这也是一个需要体力和耐心的细致活儿，搅打出来的鱼滑要足够细腻嫩滑，才叫好功夫。
阳白云将她取来的其他配料，像是腊肉、冬菇、虾米什么的, 都用刀细细地切成了极细小的颗粒, 然后均匀地搅拌入鱼滑中，再将鱼滑酿入最先开始留下来的那个完整的鱼皮囊中。
仿佛是变魔术一样，瘪瘪的鱼皮瞬间恢复了胀亮，就好像还是一条活生生的完整鲮鱼，一错眼似乎还能看见鱼唇还在微微翕动。
最后一步，是将酿好的鲮鱼拖上生粉，在热油锅中煎至颜色金黄就可以了。
这个时候, 整个比赛大厅里并不止阳白云一个人在做菜，而且每个选手的头顶上都安装了强力排风扇，以抽取做菜产生的油烟，不至于让比赛大厅内的空气变得太过浑浊。
按理来说观众席上的观众们应该闻不到太强烈的做菜香气才对，但在大屏幕上出现阳白云煎好的那条色泽金黄的鲮鱼的时候，在场的每一个人，似乎都闻到了煎鲮鱼的那阵香气。
临上桌之前，阳白云干净的刀在煎好的鱼身上划了几刀，在高清摄像头的拍摄下，观众们甚至可以看到被划破的开口中冒出来的袅袅热气。
“一定非常好吃。”向志毅身前的那个女生两只手掌捂着胸口，如痴如醉地说。
摄像机的镜头又在阳白云做出来的菜上面停留了太过长的时间，可这次摄像师居然没有受到领导的提醒。
直到这条鱼随着阳白云手里的盘子被送到了评委们的面前。
照例评委们是要先对参赛作品的外观和香气品评一番的，然后再象征性地品尝一口，毕竟他们是要在这儿当一整天的评委的，就算每道菜都只尝一口，一天下来也要吃上不少了。
但这次评委们似乎都有些按捺不住了，草草地说了几句好话，便迫不及待地提起筷子开始品尝。
吃完一块之后，主持人刚想询问一下专家们对这道菜的评价，没想到还没等她开口，专家筷子上的第二块鱼肉已经送到了嘴边。
为了避免冷场，并没有品尝到美味的主持人只好自己开口：“从上桌的这一条鲮鱼身上，我们很难看得出来这条鱼曾经被彻底剖开，又被重新组装了起来，但实际上，这鱼肉已经被除去了骨头，跟其他的食材一起打成细蓉，彻底融合在一起，鱼肉中融合了腊肉、冬菇、虾米等其他惹味的食材的味道，可以想象得到，肉质鲜美而有弹性之外，口感也一定有更丰富的层次。”
好想哭啊，凭什么专家们就可以在大家面前大快朵颐，而她就要在这儿绞尽脑汁地想串词呢！
其他选手的作品专家们都只是品尝了一点儿，剩下的在中场休息的时候她和其他的工作人员还可以继续品尝，可是偏偏就是这碟诱惑死人不偿命的煎酿鲮鱼，专家们竟然在不知不觉之中把盘子都吃光了。
吃！光！了！
注意一下你们专家的形象好不好？这可是给全国电视观众观看的节目啊，你们这样做很不矜持的好不好！
毫无疑问阳白云的成绩在这一场比赛中取得了第一，还是跟前一场一样，她的现场观众投票和网络投票的分数都高得不可思议，比之前所有选手都要高上一大截。
刘雨泓满脸微笑地走到她的跟前，给了她一个大大的拥抱，真心实意地说：“阳姐，恭喜你。”
“谢谢，你今天的表现也很棒。”阳白云说。
刚刚在自己做菜的时候，阳白云也分出了一点心思来关注着刘雨泓这边，发现她并没有受到现场观众的影响，而是不慌不忙、神情专注地做好自己该做的事情。
在阳白云看来，她今天的表现真的非常棒，虽然因为自己的缘故，让别人的关注点并没有太过放在她的身上，但她却是真的挑战了自己，战胜了自己，现在站在阳白云面前的，是一个长大了的，更成熟，更完美的刘雨泓。
阳白云在比赛中取得好成绩，整个白云集团上上下下都十分欣喜，刚好今天第三轮比赛也全都结束了，总共有十个人能进入最后的积分赛，而白云集团就占了三个。
向志毅提议，由时谦做东，请大家到ktv去玩一晚。
别人有了喜事都是聚餐，可是对他们来说，平时的日常生活就是围绕着吃这件事来进行的，所以对他们来说，吃一顿好的算不上庆祝，好好地玩一场才算。
时谦也忍不住笑了：“你倒是会慷别人之慨。”话是这样说，他还是爽快地答应了，包下了市内最贵的ktv里面最豪华大气的一个包厢，让所有今晚有空的员工们都可以过去痛痛快快地玩一场。
谁也不知道，在他们如此欢快庆功的时候，有一股不那么和谐的声音在网络上悄悄地流传了起来。
实在是因为阳白云在场外得到的支持分数太过逆天，所以网络上很快就流传起一种质疑的声音，阳白云一定是刷票了。
质疑者还分析得有理有据的，她阳白云一个年纪轻轻的女孩子，以前从来没参加过任何有份量的比赛，也没有任何名气，就算曾经做过直播，但那只有区区几百个活跃粉丝的直播账号，连个小网红都算不上，厨艺也说不上有多好，参赛的菜色也都很简单，换成另外随便一个人也都能做得出来，凭什么她就能获得这么多的网络支持？
很快又有人出来爆料，这个阳白云跟嘉时集团中国区负责人时谦过从甚密，两人貌似是金主与情人的关系，据说时谦为了她还跟林氏的千金解除了婚约。
而且她一个出身普通的女孩，突然花大钱开了一家茶楼，没多久以后又开了一家农场，成立什么白云集团，完全就是抱大腿成功上位的典范。
由此可见，在这场比赛中，按照她做事情不择手段的习惯，花钱买票也是很正常的事。
说得这么有道理，如果这事不是发生在阳白云自己的身上，恐怕她都会相信这是真的了。
事实上她到现在都想不明白，为什么她的观众支持率会这么高，难道说她真的很有观众缘？还是时谦那个家伙不顾她的反对，还是帮她作弊了？
当然，网上也很快就有支持者站出来帮阳白云说话了，甚至还晒出了比赛现场时谦头上戴着搞笑的发箍给阳白云当拉拉队的照片，作为一个总裁能做到这样，怎么可能是金主，完全就是真爱呀！
而且阳白云跟时谦在一起，根本算不上高攀，因为她自己本身就是国画大师东方辰大师的后人，家世背景也是很了不得的呢，人家都是靠自己本身的能力和家里的支持才能做出这么一番事业的，怎么就是有些红眼病非要说人家是靠男人呢！
再说了，就算真的是靠男人，也是人家有本事才能靠得上啊！
至于当小三抢了林氏千金的未婚夫这个说法更是无稽之谈，看过阳光白云的直播的人都知道，她做直播的时候有一个美女搭档叫做欣欣的，人家就是林氏千金，两人根本就是好朋友，哪来的抢男人之说。
网上的众说纷纭对阳白云的影响并不大，因为她本来就不是一个爱看网上八卦的人，更何况她现在一心在想着在最后的积分赛中要做什么菜肴。
第三轮比赛她全程都认真地看完了，但是并没有看到有什么天赋出众的人才，也是，两个最优秀的刘雨泓和殷雪梅都已经被她招揽在旗下了，这天才也不是批量生产的，一时找不到第三个也是正常。
按照现在的情况，阳白云在最后的积分赛上拿到第一名的成绩那是板上钉钉的事，别人都不太明白她为什么还要如此紧张，说真的，她现在都快成为实力派偶像了，不管她在比赛上做什么菜，都一定能够得到最高分的。
可是阳白云说，她两天之后要去参加的可不仅仅是一场比赛那么简单，她要好好地利用这次机会，趁机将农场的产品推出来，最好能一炮打响，让全国观众都认识“白云”这个商标。
所以，在比赛上要做什么菜她可就要好好地斟酌一下了。
就在阳白云正打算去一趟农场，找邵伟诚商量一下这次主要想推广什么产品为主的时候，突然接到比赛节目组的通知，让她过去一趟。
阳白云一边前往节目组，一边觉得奇怪，第三轮比赛结束之后，入选第四轮比赛的选手们有三天的准备时间，可以自己决定要做什么菜，也可以自带食材，如果需要节目组代为准备食材的话，也只要提前一天通知节目组就可以了。
这好端端的，节目组找自己究竟是有什么事呢？
经过前三轮的比赛，阳白云跟几个负责台前事务的工作人员和主持人，还有摄影师等都混了个面熟，特别是主持人，一个漂亮的大美女，特别喜欢阳白云，上次一比赛完，就拉住了刚下台的阳白云，问她白云茶楼在哪里，等她收工了一定要去吃呢！
当时阳白云就给她承诺说，只要对方过来之前提前通知她一声，她一定在茶楼里恭候大驾，亲手做点心给大美女吃。
可惜大美女还是太忙了，她还有另外一档节目要主持，所以当天一下班就直接飞回总部去录节目了，然后第二天又收到这边节目组的通知，说是节目出了点事，让她立刻赶回来。
这两天她也真是够奔波的。
阳白云一来到节目组所在的地方，就遇到了刚刚从机场赶回来的主持人，大美人虽然行色匆匆，但还是热情地挽住了她的手臂，说：“小阳，不用担心，清者自清。”
阳白云一脸懵然地转过头去看她：“什么清者自清啊？”
主持人不可思议地瞪大了眼睛：“你不知道网上现在传你刷票作弊，传得多厉害吗？”
阳白云皱了皱眉：“没做过的事情，管他那么多干什么呢！”关于这件事，她特别严肃地问过时谦了，时谦也特别郑重地回答了她，他真的什么都没有做过，所以阳白云就放下心来，再也不管网上说些什么了。
“哈哈！”主持人用力地拍了拍阳白云的肩膀，“我就喜欢你这种性格，大气！”
两人一块走进临时的会议室，阳白云问：“这次节目组突然找我过来是有什么事吗？”
主持人耸了耸肩：“管他呢，反正都是没有做过的事情。”
然后阳白云才知道事情还挺严重的，本来只是有人在网络上传一些谣言算不上什么大事，如果事态不是太严重，又没有实质上的证据的话，这样的争执反而会提高节目的知名度。
但没想到居然有人寄了一封举报信到中|央|纪|检巡视组，不但举报阳白云买票刷票，收买现场观众，甚至还说节目组收受贿赂，暗箱操作，早就将冠军的名额内定了。
证据便是阳白云所在的台上的位置是最好的，摄影师将整场比赛超过二分之一的镜头都给了阳白云，主持人在主持比赛的过程中也多次讲阳白云的好话。
甚至连评委们也被收买了，对别人的作品随意对待，而把时间大量地花在阳白云的作品上，评语也说得天花乱坠，作为评委，本来是不需要把参赛作品都吃完的，可是他们为什么要把一盘菜都全部吃完了呢？不就是怕别人品尝了之后知道他们在说谎嘛！
这样的无稽之谈简直可笑之极，但偏偏就正撞在了风头火势上了，这段时间上头正在严打，刚好巡视组又正巧来到本市，收到这封举报信之后，对此事非常重视，马上要求当地的纪|检部门严肃查处此事，一定要给广大观众们一个交代。
所以节目组这才紧急把所有相关人员，包括阳白云都找回来，接受调查。
阳白云没想到自己根本没有放在心上的一件事，居然给节目组带来了这么大的麻烦，她来到这儿之后，就发现有好多个工作人员都一个接一个地被带进一间小屋子里去问话，眼看天都快黑了，也过了吃晚饭的时间，也还完全没有要停止的意思。
她心里觉得挺过意不去的，因为自己的缘故，给别人添了那么多麻烦，特别是她刚刚才从别人那里听说，主持人是在总部录节目的时候突然被叫回来的，因此连那边的节目也耽误了，而且连中午饭都没来得及吃，只是在飞机上吃了点小点心，她虽然没有抱怨，但也可以看得出来，人是又累又饿的。
阳白云本来想说让茶楼做了点心送过来给大家填填肚子，也好表达一下自己的歉意，可又不知道这个时候这样做会不会不合适，只好悄悄地去问了导演。