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第二百六章

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过完了元宵,所有的店铺都已经开店了,一个天高气爽的好日子。

连芝儿拉着连翠儿几人,站在门口,拉开嗓子的吆喝起来!

有些好奇心重的人,被这吆喝声吸引,禁不住朝这边张望。

门前的伸出老远的竹竿上高高地悬挂着一个大大的酒字,正随着风轻轻摇摆。

正门上方还悬挂着一块长方形木匾,此时正用红绸子包裹得严严实实。

见时辰差不多了,连正礼和连正义各举了一挂红纸包的鞭炮出来,连言华早就准备了火折子,立刻将鞭炮点燃,然后捂着耳朵跑开。

就听得一阵噼里啪啦的炸响,红色的纸屑像天女散花一样散落在地上,连花儿和连翠儿可就在这阵喧闹声中,不停的拍手叫好。

而特意被请来的郑家老爷子则是手臂一挥,直接将木匾上的红绸子扯开,露出木匾上四个深刻的大字,连家饭馆。

这可是连芝儿特意去请慕容太医写的,随后连正礼他们去找了匠人赶工赶出来,这才来得及赶上开张。

立马,连芝儿带头叫起好来!

这一番热闹,不仅吸引了行人,还将周围一些路人都给吸引了过来,此刻正是快要吃午饭的时辰。

连芝儿故意将李氏大清早起就开始准备的卤菜、炒菜、汤水什么的在靠近街面的位置一一摆好,这些色香味俱全的菜肴,瞬间拉住了大伙的目光,有些人脚都不带停的直接进来了。

这可真是让李氏又激动又紧张,而边上郑氏和来帮忙的小刘氏忙上前打着招呼,让客人坐好,脸上的笑意藏都藏不住,要知道这种新开的饭馆,可是要很久才会慢慢有起色的,毕竟一开始谁都不知道好吃不好吃嘛。

但是连芝儿出的这个将菜都摆放在外面的主意实在是太棒了,既能让人直接看到闻到,又能吸引外面那些犹豫的路人,这招真是太棒了。

“芝儿真是聪明!这招也能想出来!”郑老爷子不停点头,笑眯眯的看着连芝儿不住口的称赞。

连芝儿也是高兴,不过她可不能说这是自己凭空想出来的,“我是瞧那些酒庄,那些酒可是都摆在外面的,那我想了,为什么菜不可以呢,所以就试了试,咱们这又是新开张,自然是要弄些新花样才能吸引人来咯。”

不但郑老爷子直点头,边上一些路人听见也是不住称赞连芝儿这孩子聪明。

暖融融的屋子,眼里看得见的菜肴,这万事开头难,后面就不怕了,很快饭馆里面就坐满了,剩下慢一拍的只能干看着人家吃了。

当然,连芝儿也有主意,让连正义将李氏提前做好的卤肉切好包在厚厚的牛皮纸里面然后外卖,别说,很快柜台那就排满了要外带的人。

还好,郑氏娘家的人来了不少,不然啊,就凭她们几个这肯定是忙不过来的。

连芝儿就负责看着钱匣,里面从一个两个,到最后堆起了个高高的小山坡,比她预想的还好要!

几家人似是陀螺般的忙个不停,等到后厨李氏又为难又可惜的一摊手,表示没菜可烧了的时候,已经都是半下午了,幸好这时候客人也不多了,和那些后来的客人道了抱歉,让他们明儿再来打八折。

那些客人虽说有些可惜,但是这李氏的手艺实在是好,忙点点头,丝毫没有怪罪,这让连正义他们不觉松口气,脸上再度扬起笑意来。

“呼,下次咱们可得多准备点,多可惜啊。”郑氏有些可惜的看着那些客人离开,抹了把头上的汗。

连芝儿却只笑笑没说话,这是开张第一天,人嘛总有个从众心理,回头慢慢的就会稳定下来了,到时候可就是考验味道和服务的时候了。

而擦着手从后厨出来的李氏却是急道:“怎么样?芝儿快帮咱们算算,咱们今儿第一天赚了多少?”

小刘氏的郑姥姥听见这话,觉得这是连家的家务事不太好意思听,要走却被郑氏拉住,笑着道:“都是一家人,这听听也没什么,就坐这好好休息下吧。”

边上连正义也是憨憨地点头,他知道,要是没有郑氏娘家人的支持,他们这店也不可能这么快的开起来,所以这点小事还用计较什么呢。

连芝儿将钱匣子直接翻过来,将那些铜板啊、碎银子啊什么的倒在柜台上。

算下来之后,连芝儿有些小激动,“这去掉这几天的准备,咱们净赚了二两六钱的银子!”

李氏一声惊呼后,哽咽着捂住嘴,连花儿在边上忙将她抱住,“娘,咱们有钱了,你怎么还哭了啊。

连正义过去将李氏的手拉住,一点不嫌弃她浑身的油烟味,将她搂在自己怀里,他的眼眶同样有些红。

这样的动作虽说有些大胆了,但也确实是发自内心的喜悦带来的。

一家人眉开眼笑地看着,这个收入,简直可以说是惊喜了!

连芝儿也同样是有些不敢相信,她本来以为第一天开业,能全部卖出去就不错了,现在看来,她还是低估了这民以食为天的程度啊。

也许以后她可以考虑开个火锅店?

“这还是第一天,这这饭馆也太能来钱了吧……”连正礼小激动地搓着手道,这可是近三两银子了啊,赶上他辛苦一年了!

虽然不想在这时候泼冷水,但是连芝儿还是要说一下,“爹,咱们这是第一天,人都爱图个新鲜,以后几天可能还会这么多人,但是慢慢的人会变少,等稳定了之后,那才是实际的人数。”

郑老爷子点点头,“连芝儿说的对,到时候可就是凭真本事的时候了。”

李氏听见了,腰杆一挺,自信道:“我相信吃过我做的菜的人都会赞不绝口,还会再来的,而且芝儿还说了好多新菜肴,今儿还没上呢。”

“对,饭馆就是这样,一定要时不时上点新菜色,让客人始终有新鲜感,当然这味道嘛。”郑老爷子拍拍肚皮,“我可是从刚才就想到现在了,咱们是不是可以开饭了?”

大伙被老爷子的话逗得哄笑起来,各自忙活起来,幸好,自家人吃的饭菜是之前就分开的,不然,连自家人都得去外面吃了,那可真是要让人笑话了。