雅文小说 > 古言小说 > 乐归田园 > 第46章 包粽子教学全文阅读

第46章 包粽子教学

热门推荐:

看着李昂腆着肚子一摇一摆的回去了,李清月突然觉得自己身边怎么全是些吃货。而送给李父的粽子也受到了热烈欢迎,要不是李母拦着,李父就准备今天把粽子当午饭给解决了。

“老婆子,你等会儿也去买点食材去找月儿包些粽子吧,正好不仅可以自己吃,我还能送送人。”李父想着端午节这美味的粽子送出去肯定倍儿有面子。

李母在旁边点了点头,自己刚刚也吃了一个甜的,没想到里面居然还有莲子,葡萄干这些,这让喜欢吃这些的东西的李母十分惊喜,听着要跟自己女儿一起包粽子,李母立马同意了,她决定今天下午就去买食材。

同样有这种想法的还有李大官人,吃了李昂带回来的粽子,前面还想着这过端午节给同门、属下准备点什么东西,现在有粽子来了,这不正好么,端午节就得吃粽子。

“齐家卖这个粽子么,有的话都给我买回来。”李大官人边吃着粽子边向自己儿子发号施令。旁边的李夫人也点了点头。

“应该没有,没看见他们家说准备卖,而且要卖的话肯定早就开始卖了,这还有三天就端午节了。”李昂把自己的推测说道。

李大官人在旁边也点了点头,认可了自己儿子的想法,做生意么,肯定是要赚钱呀,这都快到端午节了,就卖这几天也卖不了什么呀。

“要不这样,你看看需要什么食材,给齐家买去,让他们帮我们包一下。”李大官人思考了一会儿,想出了这个方法,他觉得自己的这个方法甚是可行。

“爹,那还是算了,齐家就那么些人,还有两个铺子要忙活,再帮我们家包粽子岂不是要忙成陀螺了,我看你还不如从家里抽几个人去齐家一起包去。”李昂立马反驳自家父亲,不过李昂也知道李清月对于包粽子这门技艺肯定是不放在眼里的。

“人家能乐意么,这可是独家手艺?”李夫人在旁边有些担心。

“没事儿,娘,这门手艺李清月可看不上,如果你们担心,我今天下午就帮你们去问问。”李昂在与李清月相处久了之后也就知道李清月是个什么样的人。

“好呀好呀,你现在就去,我也想去学学包粽子,长这么大我还没见过呢。”看着一副跃跃欲试的母亲,李昂一阵头大,这要是自家娘亲也跟着一起去粽子,这粽子还能包么,于是求救的眼光看向了自家爹。

可是李大官人直接把脸一撇,李昂知道自家爹这是同意自家娘亲去了,李昂在那唉声叹气。

“你怎么还在这儿呀,快去问呐。”看着还在那坐着不动的儿子,李夫人在旁边赶紧催促到。

得了,这还没包粽子就开始奴役自己了,没办法,看着自家老子的目光刷刷的丢过来,李昂这能认命的去找李清月去了。

李清月一听,完全没问题,只要出人,自家人肯定是不够的。

看着李清月满口答应的样子,李昂还是得把自己的情况给透漏一下:“我娘非得跟着一起来包粽子,你看行么?”

李清月一听,李夫人居然要过来,自己还从来没见过李夫人呀,虽然是李大官人的妻子,但是李清月一点都不紧张,毕竟以前可是见过各种领导,而且看着李昂这样,镇上的人那对李夫人的评价也特别好,她觉得李夫人应该是一个很好相处的人,“好呀,只要你娘亲不嫌弃,我很欢迎她光临寒舍。”

看着李清月毫不在乎的样子,李昂默默想着到时候你就知道我娘是什么人呢。

下午的时候李母也来了,把包粽子的事也说了,李清月想着正好,大家一起包呗,想着正好蒸粽子花时间,那就从明天开始。

第二天一大早李母就买了食材过来了,李清月今天也不去店铺查看了,就等着大家过来,过了一会儿就看着李夫人带了几个婆子和丫鬟过来了,而李昂和阿松俩人手里则提着一些东西。“还有一些东西等会儿再送过来。”李昂已经丝毫不管自己是大少爷了,毫无形象的就坐在了地方,实在是太累了,这搬东西简直不是人干的活,惹得旁边的李夫人连连嫌弃。

这时,李清月才注意到李夫人,有点微胖,但是很和蔼,穿着也是较为朴素的那种但是又不失高雅,很符合李清月的预想,就是那种比较低调的当官人家。

“李夫人,赶紧里面请。”对于客人李清月可从不懈怠。

“你就是清月吧,一看就特别贤惠,今天要叨唠你们家了,你做的那些吃食实在是太好吃了,要不是因为我是女的,我肯定要像这臭小子一样天天来你们家店吃。”

李清月一听,乐了。这个李夫人看来也是一个吃货呀,吃货就好办了。旁边的李母也向着李夫人打招呼,李母这些年也是经过很多社交场合的,因此也是很快的就熟络的跟着李夫人攀谈了起来。

李清月给李母和李夫人以及李昂一人准备了一杯百香果蜂蜜水,喝了一口之后,李夫人就爱上了,酸酸甜甜的,还带着一股好闻的果香,李母因为以前就喝过,也没表现出什么很惊喜的表情,李昂也很喜欢,喝了一口之后就向李清月挑了挑眉。李清月立马明白,这人是又要在自己这里搜刮东西了。

等着大家喝好了之后,就在李夫人的催促下开始包粽子了,首先是清洗各种食材,这种活特别简单就交给了李家的几个的婆子清洗,刚清洗完的时候,齐父齐母他们就收摊回来了,看着李夫人顿时就紧张了,虽然李夫人看着很和蔼,但是对于齐父和齐母这种几乎地里刨食的人来说还是很紧张,相反齐思却是一脸淡定。

等着开始包起来的时候,李清月终于明白了李昂在自己答应的时候那一副自求多福的眼神了,因为李夫人实在是太恐怖了。

“唉,清月,这个粽叶要怎么叠呢?”

“清月,糯米要放多少呢?”

“哎,清月你来帮我看看,这个肉得返多少,还有这个葡萄干。”

“啊,清月,为什么我这个米全漏出来了。”

……

这一上午,李清月就被李夫人叫着团团转,后来还是齐母忙活好了,齐母开始单独教学,李清月才解救出来。

李清月一副力气已经被抽干的样子坐到了李昂旁边,他终于明白了李昂为什么要离他娘那么远了,“你娘。”李清月有气无力的竖了个大拇指。

旁边的李昂看的直乐,“现在你知道了吧,我娘就是个厨艺杀手,偏偏她还十分想做菜,你不知道以前小时候她给我做早餐,摊蛋饼直接给摊成了炭,要不是我家下人发现的及时,我觉得我娘得把厨房烧了。后来,我爹就不让我娘下厨了,时时刻刻叫人盯着她,说怕我娘受伤,这不看着这种包粽子,没有涉及到刀和火的厨艺,我爹就立马让我娘过来了,不过的辛苦你们家了。”

此时李清月已经不想说话了,就默默的看着齐母教着李夫人。眼见着马上快到晌午了,“你们家今天还回家吃饭么?”李清月看着丝毫没有意识到要吃饭的大家问了问旁边的李昂。

“当然不回去了,今天都来你家了,我叫人晌午把菜送过来,等会儿你就帮忙做一下呗。”李昂凑着李清月旁边说道。

“可以是可以,可你们家这么多人,怎么忙活得过来。”如果光是李夫人李清月肯定是可以的,可是看着李家带来的六七个下人,李清月就觉得头疼。

“不用不用,那些下人给他们点钱让他们在外面解决就好了。你就只做我和我娘的就可以了。”李昂在来这钱早就计划好了,吃饭当然还是吃李清月做的饭比较好,自己前段时间忙着县里的小龙虾店,都没法吃到齐家的吃食,这不一下子就瘦了回去,这下那边的事都处理好了,当然得好好呆在齐家了。

李昂刚说完,就有人送东西上门了,一看这送来的食材,李清月就暗暗觉得不愧是有钱人家的孩子,嫩玉米、半边猪肉,猪肉上的排骨都还在,两只兔子,三只鸡,半筐虾,一筐蔬菜,两条鱼,居然还有一篓子海鲜,里面有鱿鱼和带鱼和一些蚬子,这让李清月很惊讶,虽然自己知道有海鲜卖,但新鲜的鱿鱼和带鱼自己还没见过呢,这是李昂知道李清月会做海鲜特地给寻来的。

看着时候也不早了,李清月就叫着孙妈妈跟着自己去厨房了做菜去了,李清月今天准备做一个玉米虾仁,糖醋排骨,红烧肉,酱爆鱿鱼,香煎带鱼,辣炒蚬子,仔姜兔,爆炒四季豆,虾滑以及剁椒鱼头,至于鱼肉什么的其实李清月突然想到了烤鱼,可是还没有烤鱼的那个锅,看来自己是得去铁匠那打一口烤鱼专用的锅了。

等着厨房里阵阵香味传来,在外面的李昂坐不住了,跑去厨房看李清月做菜去了,这把孙妈妈给吓了一跳,毕竟这可是李大官人的儿子,怎么能来这种烟熏缭绕的地方呢,这不直接就把李昂给赶了出来,虽然李清月是不介意李昂在这里,可是他占地呀,这么一大坨,感觉厨房都快挪不动了。

李昂一出来,直接把外面跃跃欲试的李夫人的热情给浇灭了,李夫人闻到这么香的味道也想进去看看,毕竟她可是对厨艺无限向往,可看着自己儿子被赶出来,李夫人觉着这做菜是秘方还是别偷窥的好,于是母子俩就坐在厨房外望眼欲穿。

看着李夫人不打算包粽子了,齐母就安安心心的开始包起了粽子,刚开始齐母被李清月叫过去教李夫人还很害怕,但渐渐的齐母发现李夫人和他们一样是一个很随和的人,齐母也就渐渐放下心来。