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第217章 虾仁馄饨

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吃好早餐后,白老他就让大家回去休息了,这昨天晚上大家忙碌到这么晚,不说他们困了,他也困了,他得回去再睡个回笼觉。

今天上午山寨里都非常的安静,因为大家都在睡觉,唯一热闹的地方就是关押的宋千了,这大家都在睡觉,也没人给宋千送饭送水什么的,这宋千因为生理需求是在那大叫,可是由于他那一处也没什么人在,即便他喊破了喉咙也没有人回应。

等着大家睡饱起来的时候都已经是大中午了,大家摸了摸再次瘪下去的肚子,都心照不宣的朝着厨房走去,准备大吃一顿。

可是迎接他们的不是李清月,而是高老爹。原来李清月是昨晚几乎一宿没睡,等着给大家做完早餐又给软软喂好饭后,李清月就直接坐在厨房的凳子上给睡着了,高老爹看不下去就让李清月去睡一觉,中午他来准备,反正他年纪大了,觉也少。

李清月这一次没有推辞,实在是她太困了,坐那都有一种眼冒金星的感觉。

虽然大家还是想着李清月做的菜,可是他们也知道李清月是今天中午不能给他们做饭了,毕竟他们也知道县令夫人昨天晚上是很晚才睡的。

这一顿大家觉得吃的一点都不香,因为吃了几顿李清月做的饭之后,他们觉得这高老爹的饭菜都有些难以入嘴了,即便他们曾经吃着高老爹做的饭菜觉得很美味。

看着大家吃的是无精打采的样子,高老爹也明白自己厨艺跟县令夫人是有一定的差距,可是这群小崽子这才几天就开始嫌弃他做的饭菜,刚开始高老爹还有些生气,可是等着他自己开始吃的时候,他也有这种感觉,还是县令夫人做的饭菜香呀。

等着李清月醒来的时候,大概是下午两点左右了,想到昨天晚上大家对自家的帮忙,李清月决定今天晚上好好给大家做一顿好吃的表达自己的谢意。

可是这自己得做些什么东西来给大家吃呢,这让李清月陷入了沉思,她想做点硬菜感谢大家。

“娘,你看我打什么回来了?”远处的小团子朝着李清月大喊着。

李清月一看,这自家儿子身边的不正是两头山羊么,哎,自己可以给大家做烤全羊呀,李清月觉得自己做菜的灵感突然迸发了出来。

等着李清月到两头羊旁边的时候,李清月看到自家儿子怀里还抱着一头小羊。

“这是我给妹妹的,妹妹肯定会喜欢的。”小团子摸着小羊脑袋上的绒毛。

正好此时软软也从屋子里被闭月抱了出来。

“姨姨,快快。”软软嘴里催促这闭月赶紧快点,她要去娘亲那。

看到妹妹过来了,小团子脸上笑容立马绽放,“妹妹,给,这头小羊送给你。”小团子把绑着小羊的藤条递到软软手里。

软软看到这白白的、小小一只的山羊,顿时就喜欢上了,一把坐在那,又把小羊圈在怀里。

“痛,痛。”软软一直扯着小羊脖子上的藤条,朝着小团子大喊着。

小团子立马就明白自家妹妹在说什么,她觉得用绳子将小羊绑着,它们会疼的。

“如果我解开了,它等会儿可能会跑走了,你真的愿意?”

一听小羊可能会走,软软有些懵,皱着自己的小眉头思考着,这要是走了可怎么办呢,自己就没有小羊陪自己玩儿了。

最后软软还是下定了决心,“开开,我抱,抱。”意思是等会儿她抱着。

“行,我帮你解开。”小团子用匕首将小羊脖子上的藤条割开。

看到小羊脖子上的藤条没有了,软软高兴的眼睛都眯了起来,把小羊抱在怀里,用小脸蹭着小羊身上的毛。

看到闺女开心的样子,李清月一身轻松准备开始收拾山羊。

就在此时阿大和小四拎着两桶东西过来了,“夫人,我跟阿大捞了很多虾子过来,你看这今天晚上是个什么样的吃法。”小四高兴的直摸头,因为他听老大说过,县令夫人做的油焖大虾非常好吃,这不今天下午他跟阿大看到河里的虾子时,是毫不犹豫就下去捞去了。

看着肥嫩的大虾,李清月想到的不是给大家做油焖大虾,而是做虾仁馄饨,这样今天晚上的主食就有了,虽然想到要做上百人的馄饨,但是李清月并不打算自己一人做,而是多叫一些人,反正自己可以教他们。

打定好主意后的李清月就开始带着闭月忙碌起来,至于两个孩子则是交给了小团子和小四他们照料,齐懿此时正忙着宋千这个事儿呢。

听说要烤全羊,白老兴奋了,这前天才吃的烤乳猪,现在有了烤全羊,他觉得自己真是神仙一般的日子呀,这果然有李清月在的地方哪里就是天堂。

白老心情一好,就开始在山寨里转悠,此时欣赏欣赏美景,带着好心情去吃烤全羊,这种美事儿简直不要太好。

听说要开始做晚饭了,高老爹带着昨天跟他一起做芋圆的几个小伙子一起过来帮忙,以前在山上的时候也是他们几个在做饭菜,因此对于厨艺,即便是他们做的饭菜不够美味,但是基本功还是在的。

因为要做虾仁馄饨,这最重要的一项就是清理大虾了。

高老爹他们几人也是第一次说在做虾子之前就得开始去虾线、去虾头和虾壳,平时他们做虾就是把虾子用水煮或者将虾加点辣椒炒吧炒吧,那味道真的不用说,就是难吃,不然这小四他们怎么能从河里一下就捞那么多虾子上来。

李清月看着大家不太懂这些,就开始给大家示范,先用刀将虾子的背部划开,就能看见一条深色的线了,用小竹签将虾线挑出来就好了。接着再将虾壳和虾脑去掉就可以了。

大家看了李清月的做法后,很快就学会了,原来虾子居然在吃之前还要进行如此复杂的处理,他们都不知道,不过看到干干净净的虾子,他们也觉得好像增添了一些食欲。

这虾子有人处理了,闭月则被李清月吩咐去和面,而李清月本人则要开始做烤全羊,众所周知,这羊肉好吃,可是也是极难处理的,因为羊肉本身自带一股骚味,这是让许多下厨之人都对此避而言之的原因。

现在李清月要做的呢就是调制腌料,一是去除羊本身的骚味,另外就是让羊肉入味儿了。等着李清月把两头羊抹好腌料的时候已经是满头大汗了,她也没想到自己就是腌制一下羊,居然会这么累。

虽然腌料是抹好了,可是这还得等上四五个小时呢,李清月把两头羊放到一旁,自己开始准备包馄饨的肉糜。

此时软软是抱着小羊不撒手也不挪窝,对,她现在还在刚刚坐下的那个地方,小团子就这样看着自家妹妹一下一下的摸着小羊身上的毛,他觉得他妹妹可能要把这头羊的羊毛给薅没了。

这没劲儿的操作看的小团子是哈欠连天,他也不懂这么无聊的动作自家妹妹已经快玩了半个时辰,幸好此时小团子看着自家弟弟睁着迷蒙的双眼摇摇晃晃的过来了。

糯糯是刚睡醒,现在都还有些发懵,看到哥哥和软软,他本能就往这边来了。

本来小团子还觉得这弟弟来了,可以跟着弟弟一起玩儿呢,没到这自家弟弟走到半道,居然也跟着软软一起薅羊毛去了,小团子无语望天,娘呀,你什么时候忙完呀,我不想再看弟弟妹妹的薅羊毛表演了。

就在小团子即将暴走的时候,他看到了自己的小弟一瘸一拐的来了,来人正是阿二,昨天晚上他受了伤,今天也没出门,就敷着漠老给的药在屋里休养,这不实在是忍不住了就跑出来了。

正好阿二身上有伤,也不能到处走动,就被小团子拉着一起看软软糯糯薅羊毛。

这有了阿二陪着小团子一边看着弟弟妹妹一边聊天,小团子觉得自己好受多了。

厨房这边,等着高老爹他们把虾料理干净后,李清月就把虾切成了小丁备用,想到此时大概才四点钟,距离吃完饭的时候还早,李清月就想着得让谁帮忙搭个烤炉出来,她还准备用香芋做些小糕点给大家吃呢。

正好这马上要过中秋了,除了冰皮月饼李清月想给大家准备一些,这传统的广式月饼自然也是不可少的。

这做烤炉只要会点泥工的都会做,因此,高老爹就表示他就可以,可是李清月考虑到高老爹年纪大了,等会儿还要和泥什么的,最好再找一个年轻人一起,于是高老爹直接就把高然给逮了过来。

等着确定好烤炉的搭建后,高然就跑去挖泥去了,而高老爹则要开始跟着李清月包馄饨了。

看着李清月包出来的如元宝一般的馄饨,大家纷纷表示要学,这种包法真的很漂亮呢,看着摆在那整整齐齐的馄饨,一看就很有食欲。

等着包好馄饨,李清月就去查看自己腌制的羊肉了,眼见着马上就到时间了,李清月就招呼着白老赶紧把烤全羊的架子给搭建起来,就像上一次烤乳猪那样。

这个活儿白老是很乐意干的,只要涉及到吃的,他都是行动派,当然这也得好吃,不然那就不要怪他双标啦。

听说今天晚上又有新吃食,大家是纷纷跃跃欲试呀,这今天中午就没有吃多少,就等着今天晚上能吃一顿县令夫人做的一顿好的呢,后来听说还有烤全羊,大家都沸腾了,在山寨里就差载歌载舞来庆祝了。

就在大家觉得达到了人生的巅峰的时候,李清月给他们泼了一瓢冷水,因为寨子里人很多,可是烤全羊却只有两头,这也就意味着大家能分到的羊肉那是少之又少。

想到最后有可能吃不上一口,大家顿时哭丧着脸,这也太难过了,前面还是天堂,现在就是地狱了,好在李清月及时说到:“明天可以给大家继续做,只不过大家需要去山上打羊回来才可以。”

一时间,山里的羊被大家嚯嚯的可以,若不是李清月提前说到自己能力有限,一天最多只能做十头,李清月觉得这山里的羊可能要成为保护动物了。

等着架子架好后,李清月就叫着白老他们帮忙将腌制好的全羊放到火上去烤,这边,李清月负责烤全羊,另外一边闭月则开始煮馄饨了。

虽然这馄饨是有三口大锅在煮,可是也不能及时满足所有人同时开吃呀,于是在闭月开始煮之前,闭月就将这个消息告诉了大家,于是就看见整个寨子里的人飞速的跑动起来,接着各自拿好了各自的碗开始排队。

本来闭月还准备等着晚点再开始煮馄饨,因为李清月告诉她,这烤全羊需要花费些功夫,若是等着他们吃完了馄饨自己这烤全羊还没好,大家等会儿闻到那个味儿也怪难受的。

现在看到大家都整整齐齐站那,闭月觉得这也不是个法子,想着大家等会儿难受就难受吧,现在先让他们高兴高兴,于是闭月和高老爹开始为大家煮馄饨。

拿到第一锅馄饨的人自然是得到了后面的人的羡慕嫉妒恨,这看着那透明的皮透着一些红,看起来真的很美味呀,关键是那些人先吃就算了,没想到这群人吃饭居然吧唧出了声,就连喝个汤也是咕噜咕噜的。

那嘚瑟的样子一看就是故意的,因为平时他们可没看见这群人有过这样的表现。

虽然他们饱受煎熬,可是也是有好处的,这不等着那些人吃完的时候,他们正好吃上,而前面的人已经尝到了味儿,想到这一时半会儿自己是没有了,而其他人正在细嚼慢咽品尝着,他们就万分后悔,前面吃那么快干嘛。

于是同时,李清月的烤羊肉的香味儿是越来越浓郁,这不一会儿之后,大家觉得整个山寨都是这个香味儿。

没有在吃馄饨的人忍不住开始咽起了口水,而正在吃馄饨的人则加快了吃馄饨的速度,这个味道下饭呀。

要说此时最可怜的莫过于被关押的宋千了,他才刚刚被人送过来了一碗野菜粥,好不容易肚子有了些许饱腹感,好受了一些,此时再次闻到这个味道,他觉得他此刻能吃下一头牛。

事实证明,此时他不仅不能吃下一头牛,就连其他的东西也没有,只能吃吃自己的口水和空气,于是宋千是对齐懿是一肚子的火,不对,是对山寨里所有的人都是一肚子火,这群人居然在这里吃香的。喝辣的,而自己却在这里吹着西北风。

陪着自家儿子和女儿吃完馄饨的齐懿,给俩个小家伙擦完嘴后,就看到了李清月被火光照应着通红的脸,虽然他不想自家娘子那么劳累,可是他看的出自己娘子很喜欢,每次做菜给别人吃她都觉得十分的幸福。

“爹,娘。”就在齐懿看着自家娘子发呆的时候,就感觉自己的裤腿被人扯住了。

低头一看,除了他家两个小宝贝还能有谁,齐懿抱着软软和糯糯往李清月那走去。

“娘,香香,软软,饱饱。”小家伙还拍了拍自己拿圆滚滚的肚子,糯糯跟在软软的后面也是有样学一样。

李清月把两个孩子拉入怀中,轻声的问道:“宝宝们,那么吃饱了没?”

两个小家伙都重重的点了点脑袋,表示自己吃饱了,甚至两人还伸出了大拇指。

这是李清月每次表扬两个人乖乖的把饭吃完了后对他们做的动作,没想到两个小家伙居然还记住了。

“娘子,你怎么不问问我吃饱了没?”齐懿还准备也在其中找找存在感呢。

就听见后面传来了贱嗖嗖的声音,“什么吃饱没吃饱,你还以为你一岁呢,跟小孩子一样,赶紧呆一边去,别影响我看肉。”

在白老心中,挡着他的食物的人都是恶人,所以此时千万不要惹他。

“白爷爷。”软软一看到白老,立马就粘了上去,平时白老最喜欢带着她飞了,所以除了自家爹娘、哥哥和糯糯,软软最喜欢的人就是白老了。

而糯糯最喜欢的人是林霄,糯糯这孩子也不知道怎么回事,他居然跟林霄的虫子很亲近,第一次糯糯看到林霄的虫子的时候是糯糯八个月大的时候,那个时候糯糯已经会爬了,当时看到林霄的蛊虫,第一反应居然不是害怕,而是捉了起来准备吃了。

当时可把大家给吓了一跳,虽然有林霄在,这蛊虫不会对糯糯造成什么损害,可是这孩子什么东西都抓着往嘴里放的习惯可不行呀,于是大家每次都注意着周围的东西,就怕一个不注意,糯糯又抓了不能吃的东西放到嘴里去了。

不过经过这一次之后,林霄是看糯糯越来月炙热了,这若是再有一个徒弟多好,他是不嫌弃多呀,而且自己若是能抢先一步做了糯糯的师傅,那自己就是有一个独属于自己徒弟的人了,想想不用跟白老和离漠再抢徒弟,林霄就觉得开心。

从那以后,林霄就时不时过来找糯糯,还每次都带着蛊虫来跟糯糯玩,不过当然是不允许他吃了,而是让他跟这些蛊虫培养感情,离漠一看林霄已经找好了糯糯,就想着把爪子伸向软软。