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第十八章:决定开店

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自从上次李子勋几人去县城后,回到寨中又归于平静的生活。

“愚明,你过来。”看着正跟小环学写字的愚明,李子勋招手叫他过来。

听到李子勋的呼喊,李愚明一脸疑惑的走过来:“李叔,什么事?”

“还记得你上次说自己学字好慢吗?”李子勋摸摸愚明的脑袋。

“嗯,李叔是不是我很笨,学习写字都很慢?”愚明说完羞愧的低下头。

“怎么会,愚明是最聪明的。只是这样学字本身就慢。”李子勋生怕打击到他幼小的心灵。

“李叔以前学字也很慢吗?”听到李子勋的安慰,李愚明总算没那么自责了。

“李叔当时比你还慢呢?”李子勋微笑的安慰着。

“唉,也不知道能有什么更简便的学字方法。”

“这就是我叫你过来的原因。看看。”李子勋说完递给一叠纸给李愚明。

李愚明接过一看,只见纸上尽是些图案,像那些道士画的符,感觉更加疑惑了,“李叔,这是什么呀,跟我学字有什么关系?”

“这是我编写的拼音,就是为了方便你学字用的。”这个时空还没有拼音,所以李子勋只能将之归于自己。

“是吗,可是我一个都不认识。”

“很简单,来我先交你这些拼音,等你将拼音记熟,我再叫你怎么用拼音学字。”李子勋说完拿过那叠拼音资料。

这份拼音教材相当上世标准的小学一年级语文拼音教材,比较简单。

就这样一个上午就过去了,看着李愚明的学习进度,李子勋相信只需要大概三天他就能基本掌握这些拼音。到时就能开始教他怎么使用拼音学字。

“啊,又到了午饭时间,小环,愚明有没有什么想吃的?”李子勋伸伸懒腰,对着小环二人说道。

“啊,李叔今天您做饭吗?太好了。”听到李子勋要做饭,李愚明高兴的大叫。他对于李叔那连小环都无比崇敬的厨艺向往已久。

“上次,不是说有空就给你做吗。刚好,今天中午我就露一手。”李子勋说完又回头对小环说“怎么样,小环,有没有什么想吃的。今天你家姑爷让你点餐。”

“嘿嘿,姑爷,我们上次在县城饭店吃过鸡肉,我刚好也带了一只鸡来了,要不您中午句做一道鸡肉,我也好学学。”小环对于午饭也相当期待。

“那愚明,你觉得呢?”李子勋询问李愚明。

“李叔,那就做鸡肉吧。您做什么我都期待。”

“行,那今天中午,我就给你们做一道小鸡炖蘑菇。”

说完,李子勋三人就去后厨准备了。

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“小环你做饭,我开始准备做菜。愚明你给小环放火。”李子勋吩咐好大家的活。然后就开始准备做小鸡炖蘑菇。

李子勋先将干榛蘑用流水冲去表面的浮土,然后放在碗里用温水浸泡。土鸡洗净沥水,剁成块。锅里加凉水,再将剁好的土鸡放入锅中,大火烧开后继续煮3分钟,撇净上面的浮沫,然后将鸡块捞出控水待用,同时将浸泡好的榛蘑挤净水分并去除硬根,锅里倒油烧热,放入葱白、蒜、姜、八角和干辣椒,炒香,放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦,放入生抽和花椒粉,翻炒均匀,将榛蘑铺在鸡块上面,再将浸泡榛蘑的水倒入锅中,加盐调味,炖煮30到40分钟,至鸡块软烂就算大功告成了。

锅里传来的香气早就将愚明的注意力完全吸引住,一双眼睛紧紧地盯着菜锅,就差整个头都低进去。

“你小心点,马上就可以吃了,你至于急成这样。”李子勋看见愚明如此丑态,没好气的说道。

“谁叫李叔做的小鸡炖蘑菇这么香,闻着就流口水。”李愚明说完还用手摸摸嘴巴。

“没出息,我再炒个青菜就开始吃饭。”李子勋知道愚明只有在自己面前才会如此毫无顾忌,所以也只是跟他开开玩笑,并不是真要训斥他。

“嗯嗯,那我去布置碗筷。”李愚明赶快去布置将要用的碗筷。

不一会儿,青菜也炒好了,李子勋将两盘菜端上饭桌,李愚明已经将三人的饭盛好。

看见李子勋端上的菜,李愚明迫不及待的夹上一块鸡肉放进嘴里。

“你小心烫,一整只鸡够你吃的,你猴急啥。”李子勋说完轻轻敲了下李愚明的头。

“嘿嘿,李叔,您做的小鸡炖蘑菇真是太美味了。”李愚明摸摸被敲的头,赶紧又夹了一块鸡肉放进嘴里。

“小环,你也快点过来吃,那些东西吃完再收拾,先尝尝你家姑爷的厨艺。”李子勋看见小环还在收拾东西提醒道。

“嗯”小环放下东西做好,夹起一块鸡肉细细品尝,“鸡肉炖得软烂脱骨,蘑菇吸收了饱满的汤汁。姑爷,您做的这道小鸡炖蘑菇简直是人间美味。”小环一脸敬佩的看着李子勋。

“好吃你就多吃点,要不然就被这个小吃货一个人吃完了。”李子勋说完还用手指点点正大口消灭着鸡肉的李愚明。

“谁叫李叔做的如此好吃吗?”李愚明倒是一点也不客气。

“哦,合着这还是我的错了。”

“哪里,哪里,只是有我这样的食客才能体现李叔高超的厨艺吗。”

“你呀,现在说话歪理一套一套的。”李子勋说完还给他夹了几块鸡肉。

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“好饱呀,李叔,下次您还做好不好!吃过您做的吃食,才知道以前吃的东西都好乏味。”李愚明挺着大大的肚皮靠在椅子上休息。

“你呀,才吃过多少东西就大言不惭,被你娘听见看你不退一层皮。”李子勋放下碗看着毫无坐姿的李愚明教训道。“赶紧起来跟你小环姐姐将东西收拾好。”

李愚明听完,赶紧起身帮着小环收拾厨房。

“等你们收拾好,下午你们两就在药房预习上午教给你们的拼音,不懂的再来问我。”说完,李子勋走往大厅。

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大下午,刚刚送走一位病人,李子勋就看见王嫂走了进来。

“王嫂,来接愚明呀。”

“是的,这不耽误您好多的时间,刚刚回来就过来将愚明接回家。”王嫂不好意思的说。

“怎么会,反正我也不忙,愚明在这里还能帮我忙呢。”

“只要愚明没给你惹麻烦就好。那我去叫他。”

“王嫂,您先等下。我想跟您商量件事。”李子勋叫住往里屋走去的王嫂。

“什么事?”王嫂回头一脸疑惑的问。

“就是上次我们商量过的租一个店面,还记得吗?”

“这事呀,可是现在时机好吗?”王嫂一脸担忧。

“我们这段时间已经赚的钱,已经足够用来租个小店面。不用太大,我们先卖包子,我再教你做些别的早餐搭配着卖。”李子勋解释道,“您这样一个简单的摊位肯定是不够的,也不利于以后的发展。”

王嫂想了下回道:“也对,既然李大夫已经决定,那我肯定是支持的。只是这店面怎么办?”

“过几天不就是中秋节吗,我去趟县城看看,顺便散散心。您这几天也注意下。”

“行,听说益州在中秋节那晚还有灯会呢,李大夫可以好好玩下。”

“那我们就这样决定了。等我找好店面,我们就尽快将这事落实。”

“好的。那我先去叫愚明回家。”王嫂说完就进了后院。

“李叔,明天见。”李愚明拉着她娘的手跟李子勋道别。

“嗯,回家后别忘了复习今天学习的拼音。”李子勋回道。

“知道了,李叔,那我跟娘回家了。”愚明说完就拉着王嫂走出了医堂。

“娘,李叔,今天中午做了好吃的小鸡炖蘑菇.......拼音.......”

愚明向王嫂炫耀的声音隐隐约约直至消失,站在大厅的李子勋看着母子俩远去的身影微微一笑。