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第二百五十一章 如苏酒楼

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这么想来,苏倾芸这次怕是瞎猫碰上死耗子了。不过只要不是苏倾芸真的知晓此事,苏倾漓倒是不怕了,便当流言去处置,也是无妨。

说完了正事,苏倾漓才想起来刚才自己的问题,复又问:“你还没说今日怎么进宫了?”

丰黎无奈一笑:“原是得了消息,回府打算与你商量一二,谁知你进了宫。我怕皇后找你麻烦,就过去瞧一瞧。”说到这里,丰黎的眼眸又沉了下来,一想到苏倾漓受伤,丰黎就恨不得一刀了结了皇后。

见丰黎这模样,苏倾漓失笑:“我这不是没事,瞧你紧张的,我自己有分寸呢,不过是想要演演苦肉计,不然皇上哪会这么容易就站在了我们这边。”

虽知苏倾漓说的是实话,丰黎还是沉声道:“下不为例。”

苏倾漓额头伤经过一段时间调养,倒也无妨了,丝毫瞧不出先前有受过伤的痕迹。而流言,在皇上出手之后,也很快压制下来,再无人提起此事。

日子一入夏,日头便就一日日毒辣起来,原先冬日存着的冰块,也都已经用得差不多,市面上的冰价倒是飞快似得往上增。

原先刘念还会往宜王府跑,到了酷暑这会,倒是连门都不想出了。各家各户的什么宴会也都停了下来,倒是少有人再出门。便是要出门,那也都是挑了黄昏之后,待天气凉快些了,才敢出府走动。

宜王府的冰块倒是一直不断。

一来,身份地位摆在那,这些东西自然是缺不了宜王府的,这二来,丰黎与苏倾漓都不是个缺钱的,且不说丰黎,便是苏倾漓手中,那嫁妆本就多,经过了苏言的打理之后,倒是又进账了许多。

说起这苏言,原先要开的酒楼,早就已经筹备得差不多,眼看着只差挑一个良辰吉日,等苏倾漓题个匾额,就能够开张了,可谁知道这万事俱备,却碰上了苏雪娴被害一事。

苏言虽然说与苏雪娴这个姑姑不熟,不过也不好在这种时候去操办什么酒楼,何况苏二爷与苏雪娴的兄妹感情还不错,苏言自然不会挑在这个时候,何况当时苏倾漓也忙着,哪里有时间搭理这些事,这一来二去的,酒楼开张便也就耽搁了。

苏雪娴的事情一过,苏二爷要留京,苏言两兄弟自然是要跟着苏二爷忙进忙出。以往偶尔来趟京城,在相府住些时日倒是无妨,可若是常住,倒是有些不好了,苏二爷便就拉着自己的二个儿子忙着定居的事。

苏二爷经商赚了不少钱财,何况又有苏相帮衬着,这定居的事情倒也没遇上什么麻烦,定居下来之后,苏二爷又去了一趟苏州,要将苏州的事情安排妥当,之后便就将生意全部转移到京城,要在京城扎根了。

苏言那几日也是忙得找不到北,好不容易歇下脚来,刚想和苏倾漓说说这酒楼开张的事,结果谁知道又碰上了这个流言的事。苏言倒是知道也要早些,无奈,只得将事情再放下,之后苏倾漓又受了伤,虽说没有什么大碍,但是丰黎是怎么也不肯答应这个时候让苏倾漓去外面抛头露面。

这一拖,倒是拖到了这夏日炎炎中。

苏言挑了个日子,想想约莫着没有什么事可以阻拦了,这才带了酒楼的一应账本,来了宜王府。

丰黎今日也得闲,且这日头毒辣着,索性也就躲在家中陪着苏倾漓,苏言过来,倒也巧,三个人坐在一块,有商有量地说起这酒楼的事。

“大姐姐,你就挑个日子,咱们先将这酒楼开了。”苏言有些无奈道。

苏言的经商之能摆在那,丰黎也是十分中意,况且苏言也是打算真心实意地帮丰黎,日后丰黎手头上的生意便是真的全权交给苏言了,如今倒还在交接中,这酒楼,也算是苏言自己的产业,自然是放了心思上去,他就想着,趁着如今还有些空闲,将酒楼的事情早早地安排妥当了。

苏倾漓听了,迟疑了一下,道:“如今日头毒辣,家家户户都甚少出门,如今开酒楼,怕是对酒楼不好。”苏倾漓虽说对商铺管理得不多,可也知道,这个时候,各大店铺的生意都不是怎么好。想来也是,都不愿意出门了,哪里还来的什么生意。

“大姐,这事你便放一万个心,我都想好了。虽说大家都不愿出门,可却也避免不了总是要在外交际,况且只要做得得当,倒也不是没有法子。”

丰黎坐在一旁,倒也是有了兴致,问:“你且说说,你有什么法子?”

苏言也不藏拙,大大方方地把自己的打算说来:“我已经联系了几家冰库,这夏日,冰库自然是少不了的,酒楼中,我们会放有冰块,这让客人舒爽了自是应该,除此之外,我与厨师研究过了,可以将这些冰块与菜肴混在一起,就如我们平日里吃的那些拿冰块镇着的水果,我们也可以将这用到菜肴上。除此之外,还有一些茶水,夏日本就闷热,若是再喝这些滚烫的茶水,未免让人心火虚旺,我想着也可以做一些果茶花茶类,用冰块冰镇着,夏日用来,便也就凉爽些。”

苏倾漓和丰黎听了,倒是都微微颔首。这到了夏日,日子闷热,除了一些冰镇的水果,其他的吃起来倒真的有些无趣,不过倒是没有人想过将冰块用到菜肴还有茶水上。一来,冰块在这个时候本就是高价,二来,这真要实施起来,却是有些难度。

不过,苏倾漓微微蹙眉,道:“如此一来,成本却是有些高,虽说还是有些人要出门,可是毕竟不多,怕是赚的钱也不够这些成本。”

“大姐放心,我且想过了,酒楼自是每日都要开的,这午膳时,我们便不开一楼那层,只开雅间,我们只需在雅间放置冰块便是,且这午膳期间,我们便只接受客人提前知会,必须提前半个时辰来酒楼知会,我们便可在这半个时辰内,在厢房里放置冰块,倒是不怕浪费了成本。待到了晚上,出门的人也多了些,到时候我们便在一楼大厅中放置冰块。”苏言笑着说。

苏言的做法,苏倾漓与丰黎倒是闻所未闻,这必须提前知会,倒是没有一家酒楼敢这么做,不过却是个节约成本的法子,虽说未听说过这些,可倒是个可行的。至少这冰块的成本是省下来了。

苏言见苏倾漓与丰黎似乎有些被说动了,继续再接再厉,道:“其他的我也想过了,我在酒楼的院子里准备了一个冰窖,今年是第一年,只能临时买冰,日后我们自己酒楼就可以在冬日时候存冰。且这冰窖也是有些讲究,冰块放到一处,用轻纱隔开,在中间放置了一个空台,一些蔬菜还有水果类,皆可以放在这冰窖中,便是材料采购得多了,也不怕它段时间内坏了。”

苏倾漓听到这里,倒是直接点头:“既然你已经考虑周全,那便开吧,你定个日子,随后来知会我一声,那日我与你姐夫一定会去捧场。”

苏言考虑周全至此,而且本就是个有能耐的,苏倾漓倒也是全盘放心。

苏言闻言,忙笑着应了声是,不过随后又有些迟疑道:“大姐,这酒楼的匾额……”

原来是说让苏倾漓题字的,可毕竟当时只是玩笑话,苏言的确是这般想的,只可惜,苏倾漓的身份特殊,尤其是接连出了这么多件事之后,苏言也不敢再让苏倾漓来参合了。

苏倾漓自然也有这些考量,闻言,微微思索,随后望向丰黎,道:“我原是答应了阿言要替酒楼题匾额,如今倒是不行了,不如我来取名,你来题如何?”

“自是无妨。”丰黎应得十分爽快。

素荨和素沂候在一旁,闻言很快就准备了文房四宝。

苏倾漓微一思索,最后笑道:“便叫如苏酒楼吧。”

苏,是苏家的苏。

丰黎微一颔首,随后提笔,便就写下如苏酒楼四个大字,丰黎的字自是好的,笔力雄厚有劲,笔锋十分大气。

苏言得了字,也就不再多耽搁,很快就离开,准备酒楼的开张事宜去了。