雅文小说 > 古言小说 > 天工造物:蜀酒情 > 第302章:新丰美酒全文阅读

第302章:新丰美酒

热门推荐:

“据传,刘邦在建立了大汉王朝之后,为尽孝,便将其父刘执嘉从丰邑接至长安未央宫里去享福,谁曾想,这位太上皇却整日愀然不乐,后为解决父亲的思乡之情,遂命匠人吴宽在临潼附近,按照故乡丰邑的格局,大兴土木,打造了一座‘新丰宫’,又迁来七十二贤邻,并搬来家乡的鸡犬羊豕,陪他一同居住,故有‘鸡犬识新丰’之美谈。”

“可是,刘执嘉这位太上皇仍旧闷闷不乐,为令其恢复笑颜,刘邦又请来丰邑的酿酒名师,带去‘白醪酒’的制作工艺,以酿出家乡美酒,最终才哄得太上皇欣然大悦。”

两位酿酒工一边酿酒,一边向姚子碧娓娓道来关于新丰酒的历史典故。

“原来新丰酒的前身便是白醪酒。”

姚子碧点点头,豁然大悟。

“其实,在当年,这白醪酒之所以能成为汉宫廷御酒,除了因为太上皇喜欢喝以外,还有一个与刘邦有关的悲情故事。”另一名酒工道。

“哦?什么故事?”姚子碧立马问道。

“当年,在丰水南岸有户酿酒的人家,主人姓白,名叫白醪,传承祖先的酿酒技艺,闻名丰水两岸,因此,他亲手酿制的酒便被众人称为‘白醪酒’。白醪有个非常漂亮的女儿叫白凤,长得肤白貌美,又最爱穿白衣,施施而行、步步生莲,宛如天仙一般,因而得了个‘白衣仙女’的雅称。”

“在某个寒冬腊月里,白凤出门扫雪,见自家门前躺着一人,仔细一看,才发现此人正是丰水北岸金刘寨的刘邦,见其人事不省,遂唤来白醪,一同将其抬进家里,以热汤水救回一命。获救的刘邦与白凤结下情缘,却因秦始皇传旨要他押送刑徒去往骊山修建陵寝,只好与白凤依依惜别。”

“后经丰西泽,因风雨阻路,人困马乏,造成刑徒多逃亡,刘邦怅怅不乐,遂到白醪坊与白凤在泽中亭借酒消愁,又遇巨蛇拦路,酒壮英雄胆,立马挥剑腰斩巨蛇。刘邦估算着自己不能如期抵达骊山,按秦法当问斩,无奈之下,只得违抗皇命,让刑徒各寻生路,自己来承担这杀头灭门之罪。众刑徒被他的义举所感动,愿从者十余人,誓与其造反,举义旗聚兵芒砀。造反的消息惹怒了秦始皇,他立刻传旨捉拿白凤,而白凤见官差上门,自知已无法逃脱,便主动投井寻死。”

“后来刘邦登基为帝,荣归故里,却再也见不到他曾经的恩人白凤,伤心难过之余,遂追封其为‘白衣圣母’,而那口井亦被追封为‘白衣圣泉’。”

“唔..没想到,还有这么一个传说。”

听完后,姚子碧百感交集。

“不过,醪酒的色泽通常白如玉,可为何这新丰酒却翠如青竹呢?”

少顷,从刚刚那个凄美故事中缓过后,姚子碧才道出了心头所疑。

“自然是这酿造方法较之过去有所改进的缘故。”

其中一名酒儿莞尔一笑,继续道:“过去的醪酒,又称稠酒,乃一种由糯米蒸熟后加曲子酵而制成的一种原汁酒,因其乳白粘稠而得此名。”

“那现下的新丰酒呢?可是仅以米、麦为原料?”

姚子碧指着晾堂上正在摊晒的米麦等粮食,好奇询问。

“正是!”

那名酒工点点头,介绍道:“现如今的新丰酒乃引鱼池之水,以米、麦为原料,三酿六晒九(久)藏而成。”

“三酿六晒九(久)藏而成...”

姚子碧垂首敛目,单手摩挲着自己的下巴,反复呢喃......

“子碧,你上哪儿去了?”

在客栈寻了一圈的豆娘,正打算披上蓑衣,出门去找姚子碧,便见其红光满面地返回了。

“豆娘?你如厕完了?”

待见到豆娘后,姚子碧这才将其如厕之事忆起,遂赶忙问道:“没踩进坑里吧?”

“你才掉坑里了!”

豆娘剜了她一眼,继续追问:“你究竟去哪儿了?我找遍了整个客栈,都没有瞧见你的身影。”

“该不会..是躲哪儿去偷偷喝酒了吧?”

俯首嗅闻着从姚子碧身上散发出来的酒香气,豆娘挑了挑眉,满眼质疑。

“我至于背着你偷喝酒吗?”

姚子碧哭笑不得,而后道:“不过,你没猜错,我确实去了一个隐秘之所,还在那儿观摩了新丰酒的酿造过程。”

“哈?此处也有酒窖?”豆娘惊讶。

“没错!”

姚子碧笑着点头,将那把早已被吹变形的油纸伞搁到墙脚后,才拿过一张干帕子,擦拭着自己的头脸,“在后院的一处偏院里,确实有一个小酒窖,专门用以为客栈酿酒,不过规模甚小,远不能与香十里相比。”

“快带我去看看!”豆娘急忙道。

“哎呀!我这才刚回来呢,况且,那两位酿酒师傅已然下工,要明早才会去酒窖继续忙活。”姚子碧随即道。

“那你快告与你,这新丰酒究竟是如何酿造的?比柳林酒复杂还是简单?”

闻言,豆娘只好拉着姚子碧,继续打听。

“不同的酒,酿造工艺自然大不相同。”

姚子碧嗔了她一眼,便从包袱里拿出干净衣裳,一边换衣,一边将自己刚才的所见所闻与其详尽而述......

“果然是一方水土一方酒,看来,这新丰酒的渊源比我们所知晓的亦要复杂些许。”

片刻后,豆娘双手交叉地环于胸前,自顾感叹。

“对了!”

忽然,她想起了之前收到的那封信,遂急忙转身,从桌上将其拿过,并递与了姚子碧。

“信?”

看着信封上写着自己名字的信,姚子碧疑惑地看向豆娘,问道:“谁给我的?”

“不晓得,客栈小二说是驿站送来的,可咱俩来这里的事情并无他人知晓啊,况且,就算知道我们会来临潼县,亦不会算到咱俩会住进这间客栈吧?”

豆娘摇头撇嘴,亦是一头雾水。

“是..尹大哥。”

姚子碧将书信抽出,直接扫向结尾署名处,“尹升”二字便跃然于眼前。

“尹东家?可他怎会知晓咱俩住在这间客栈呢?难不成,他有千里眼?”

豆娘随即凑了过去,愈显好奇。

在离开达摩戌之前,她确有书信一封与尹升,在信里将自己与姚子碧的行程计划告与了他,可她并未在凤翔收到尹升的回信,还以为那封信递出去后,尚未抵达宜宾。

何曾想,回信竟投递至此处,只是不知,为何尹升能神通广大地知晓二人所在。

“尹大哥说,看了你的来信后,便根据我们的行程,估算着我们的脚程,将回信直接投递至此处驿站,并将我们二人的画像与书信一并投放,让驿卒拿着画像找人。”姚子碧笑着说道。

“尹东家可真是煞费苦心啊!不过,要使唤此处的驿卒拿画像来找咱俩递信,怕是少不了尹通判那层关系吧?”豆娘猜测。

“呵呵..应当是吧。”

姚子碧笑了笑,而后看向豆娘,好奇道:“你何时背着我与尹大哥写信了?”

“咳!”

豆娘摸了摸鼻子,才道:“那日不是见你心情低落嘛,便想替你问问宜宾那边的情况,你快看看,人尹东家说了些啥。”

“他说...”

姚子碧很快跳到第二行,继续

“嗯?孟娇娇与黄维仁成亲了?”

当看到此处时,姚子碧目瞪口呆,不敢置信。

“啊?他俩咋会成亲?”豆娘亦是震惊不已。

“尹东家咋说的啊?他俩怎会走到一块儿?”

“你看快点啊!”

豆娘伸个脖子,瞄向那封信,着急催促。

“唔...”

将整封信看完后,姚子碧才缓缓道:“尹大哥说,虽然传言不可信,但他俩很有可能是奉子成婚。”

“啥?奉子成婚?”

听得此话,豆娘失惊打怪,双眼瞪得跟铜铃似的,且一眨不眨。

龟龟儿!

“不晓得是不是真的,尹大哥说姑且一听罢矣。”

姚子碧耸耸肩,不置可否。

“还有呢?有好几页呢,咋就只说了这件事?”

又瞄了一眼信上密密麻麻的小字,豆娘才看向姚子碧,满腹狐疑。

“没..没了。”

姚子碧有些心虚地摇了摇头,便将信纸快速折好,并放回信封里。

“我不信!”

豆娘连信带信封一把拽过,绕开姚子碧后,便奔至窗边展信

“豆娘!”

姚子碧猝不及防,只得眼睁睁地看着豆娘将书信夺走。

“龟龟儿!陈东家来找我们了?”

轰——

“吁!”

“飞叉叉,雨势渐大,我们先找个地方避雨再说吧。”

骑在冲壳壳身上,陈重曲抹了一把脸上的雨水,转身冲后面驾马车的飞叉叉大喊。

“好!”

飞叉叉很快回应,而后便跟随陈重曲一道,前往附近的农家小舍避雨。

“今年的降雨量有些充足过头了。”

于一家农舍坐下暂歇后,飞叉叉手捧一碗热汤茶,透过窗户看向院中被雨水淋灌的荔枝树,凝眉感叹。

“所谓过犹不及,若是一直这般下个不停,怕是要将荔枝园里的荔枝果子都给吹落淋掉了。”陈重曲担忧道。

“那就直接在地上捡便是了。”

飞叉叉打趣一句后,又双眉紧皱,“荔枝倒不必太过担心,只要别引发洪涝灾害就成。”

“嗯,这个才是最大的隐忧。”

陈重曲点点头,开始惴惴不安起来......

“黄二,我突然想吃我爹爹做的酱牛肉了,你去拿一些回来。”

宜宾黄府,孟娇娇斜倚在美人榻上,半阖双目,使唤着身旁为其捶腿的黄维仁。

“这个时候去?”

瞅着外面的狂风急雨,黄维仁攒眉蹙额,迟疑不动......