王掌柜脚步一顿，便又折返了回来，“如此麻烦苏夫人了。最少先帮我们制作三百份出来吧，明天下午我们就要来取。”
冯小美更加惊讶，“要得这么急……您这一批糕点是有什么人已经定了吗？我倒是可以找乡亲们帮忙，可今日是年三十，明日是大年初一，大家都想在家休息呢。”
王掌柜一面走回来，一面说，“不瞒苏夫人说，我们老夫人已经放出话去，年初二走亲戚尽管从铺子里买糕点，而且还是治好她食欲不振这个毛病的糕点，所以说，我们省城的一些贵夫人已经向我们下了不少单子。”
冯小美明白了，省城的人要体面，年初二只怕家家户户都要买糕点的。既可作为年初二走亲戚送礼，又可用来招呼客人。而过年都吃好的，肠胃不免滞腻，消食开胃的糕点，就更让人喜欢啦，怪不得王掌柜这么心急呢。
“可是，这时间这么赶……”冯小美装作有些为难。
王掌柜又连忙说，“苏夫人可雇一些乡亲来帮忙，这工钱我们出。另外，只要苏夫人帮了这一次的忙，老朽保证以后我们将会有更多合作的机会。”说着向冯小美深深的作了个揖。
冯小美有些诧异地挑了挑眉。
一般像他们这种有后台的商家，不说这样客气的与你相谈合作，暗地里使用下黑手从你手中把方子或拐或骗或抢了去，你也无可奈何。这王掌柜的行事做派还挺厚道的。
冯小美正要答应，一旁尾随她而来的几个妇人已按耐不住的插嘴了。
“苏简家的，你就答应王掌柜吧，我们都可以来帮忙的。”
“是啊，苏简家的，如若你担心配料不够，我们家也都有留下一点，先拿过来用，应该也够了。”
“苏简家的，只要你跟王掌柜的合作一打开，你以后的财源就会滚滚而来了。”
“苏简家的……”
众妇人一脸急切，七嘴八舌吵的冯小美的耳朵都要聋了。
冯小美只好说，“好了好了，既然大家都想我接这个单子，我就接下来。那么王掌柜，咱们就把合约签一签吧。”
王掌柜方才还愁得不知怎么样才好呢，眼下听冯小美答应了，脸色的喜色怎么也掩盖不住，迫不及待的把事先准备好的和合约书拿了出来。
王掌柜把订购数量写上，冯小美接过从头到尾看了一遍。
也没有理会乡亲和王伯诧异的眼神，只说，“带笔和印泥了吗？”
立刻有小厮送上来。
冯小美把合约摊在石头上，签上了自己的名字还按了手印。王掌柜还没反应过来呢，她就把合约书递还给他，“还请王掌柜按照合约书上面写的，先付我三成的定金。”
王掌柜愣了愣，才说，“好。”
三百份糕点，山楂定了二十份，山药一百二十份，葛根一百六十份，价钱是参照冯小美与春风楼的合作而定的，倒也好算。
付了一两一银子的定钱，王掌柜匆匆走了，冯小美便有些头疼地看着众人，“要做三百份呢，各位婶子，你们觉得什么时候开始为好？”
“咳，多大点事儿……我们赶紧把衣服拿回去晾了，过来帮忙得了。”
“就是。苏简家的，你别担心，我们都会来帮忙的。”
有一名婶子小心翼翼的问冯小美，“苏简家的，我们帮忙有没有工钱给呢？”
因为过完年便是青黄不接的时候，很多人家里的粮食已经不多了，不想办法挣点钱，到时候还是要饿肚子。”
冯小美点点头，“这个自然要给的，你们已经帮过我一次了，我不可能再让你们无条件的帮我，就算王掌柜的不给工钱，我也会给的，可今日是年三十……你们不是要杀鸡祭祖吗？”
“嘿，那是男人的事，我们可闲着呢。”那个婶子听说有工钱给，一张脸笑成了菊花样。又笑盈盈的问冯小美，“不知苏简家的，给我们开多少工钱？”
冯小美笑了笑，坦承的说道，“大家也知道了，我这三百份的糕点，拿到手里也只有三两银子。除去配料等成本，也仅有一两多的银子利。所以，这样子吧，我雇六个人，帮我一日，每人给五十文钱，各位婶子，觉得可以吗？”
乡下人闲在家里也是没事干，个个都觉得这五十文钱等于是捡来的，哪里会有什么意见呢？更何况人家苏简家的总共才挣一两多的银子，却肯拿五百两出来开工钱，她是很厚道的了。
便个个都争着回答，“可以的、可以的，苏简家的，我这就回去，把家里的事情交代清楚，然后就过来了。”
“对，我也是马上过来。”
冯小美又说，“各位婶子，还有一点，既开工钱，我们家就不管饭了。我当家的有伤在身，不方便走路，所以我得带着小叔子和小姑子去祭祖，望大家体谅。各位一到饭点，就各自回家吃饭，吃完饭再过来，可以吗？”
今日每家都宰鸡宰鸭，家里的油水也不少，更何况。怎么说也是年三十，也都希望陪在自己家人身边吃一顿团圆饭的。
于是个个又说没问题。
这几个妇人都是比较老实厚道的，冯小美雇佣她们也比较放心。不过还差两个人。
六婶和崔翠又在替她赶制衣服，她一时想不起叫谁好，便拦住一个按照辈分，她该叫李嫂的妇人，“李嫂子，麻烦下你，帮我再多叫两个老实的婶子过来帮忙。”
李嫂平日里比较寡言，又长得一脸的痘，没人喜欢与她相处。今日不过跟过来凑凑热闹，没想到冯小美会卖这个人情给她。
心里激动不已，想都没想，就答应了下来。
冯小美把事情全吩咐了下去，回到院子里忽然觉得有些累，一下子便坐在了大石头上。
王大娘瞧她苍白的脸色有些心疼和担忧，“孩子，你要是太累的话，就回房歇着吧，我可以招呼她们干活。有了上一次的经验，我知道该怎么做了呢。”
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