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第94章 酸辣粉

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钟姨婆出去转悠一圈回来,发现江云霏他们的面摊放在院子里,她赶紧走过来一看,见面摊上竹筐里的面条原封未动,锅里的汤也一点没少。

她心中狂喜不已,看来纪婷儿大获全胜啊!挤兑得江云霏他们灰溜溜地撤回来了。

钟姨婆转身,正要去寻江云霏,瞧瞧她那一脸落败的样子,如今在家中赚不了银子,看她怎么在家里横着走!

屋里没人,听见屋后有声响,赶紧跑去看,只见纪远清和江云霏正站在屋后的地窖口上,正在吊东西上来,走过去一看,只见筐子里都是红薯。

“哟,是红薯啊。”钟姨婆不冷不热地说了句,转身就往屋里走,“你们慢慢来,煮了红薯记得给我留一个,我去看我那孙子醒了没。”

钟姨婆是客人,本就没什么活给她做,江云霏他们在干活,她就这么走了,江云霏他们也没放在心上。

“这红薯真能做粉条?”李氏一再确认道。

“当然能,就是麻烦了一点,时间用的久了一点,但是我保证,做出来的粉条绝对特别特别好吃。”

于是乎,一连三天的功夫,江云霏和纪远清都耗在家里做红薯粉,每天都累得个半死。

红薯粉好吃,但人工做,又麻烦又累。

饭桌上,李氏不住地往江云霏和纪远清碗里夹菜,“辛苦了!多吃点肉,看你们这两天给忙的呀。”

“是啊,你们也别太气馁了!”钟姨婆假意关心道:“银子没得赚就没得赚,总比弄坏了身子,到时候又要花很多钱。”

“谢谢娘,谢谢姨婆,你们放心吧,我会注意好身体的。”江云霏说罢,开始大口扒饭吃起来,红薯粉那么难做,等拿出去卖!价格一定要收高点。

想了想,还是决定把价格定在三文钱。只是她第一次做这个,所以难做了点,等以后上手,肯定快很多,也轻松许多。

并且红薯粉都是用低廉的红薯做的,成本非常低,定价到三文,利润可是非常大的。

还好,做了那么五十斤,也能买许多钱了,明天就出摊,也是时候找回自己的场子了。

第二日,钟姨婆窝在被窝里,迟迟不肯起来,还是闻到早饭的香味,这才从床上爬了起来。

一推开门,便看见了停放在院子里的面摊,咦?他们这是要出摊去梅花镇码头卖面了吗?

钟姨婆走近面摊去瞧情况。

这时,江云霏从厨房里出来了,她手里端着一个碗,见着钟姨婆,大声喊道:“姨姥姥,快让让。”

钟姨婆见她冲自己狂奔而来,赶紧跳开了来。

“呼呼……”江云霏把手中的碗放在了面摊上,大口冲自己的手吹着气,皱着小脸说:“好烫啊!”

李氏赶忙去给江云霏舀井水,“让你拿块抹布不停,非要拿手端,自作自受了吧!”

江云霏伸手放在凉水中泡着,嘟了嘟小嘴,撒娇道:“娘,我知道错了。”

纪远清那厢,也从厨房里出来了,手里拿了块抹布,端了两个碗出来。

“来来,把碗排好了。”江云霏顾不上手烫,立即拿起勺子,开始往碗里舀各种配料。

钟姨婆凑过去看,只见那大碗里装着灰色细长条状,与粉丝相似的粉,看着晶莹剔透。

“远清,快去给你姨姥姥也弄一碗来。”李氏喊道。

“好。”纪远清应着,立即转身去了厨房,再出来时,又端了一碗出来。

“这是什么啊?”钟姨婆忍不住地问。

“红薯粉,”李氏笑着说:“用红薯做出来的粉丝,云霏说码头上有人卖阳春面了,她就想着多添一个叫什么粉来着?”

纪远清和江云霏笑着异口同声道:“酸辣粉。”

“哦,对,酸辣粉。”李氏道:“我还是第一次听呢,等下大家一起尝尝,看看比起阳春面,到底哪个好吃!”

江云霏添了各种配料,期间还有些她今天从梅花镇买回来的香辛料,最后再舀上一勺汤,撒上葱花和芫荽。

“还有这个。”江云霏献宝似的拿出一罐自制的油辣子出来,道:“酸辣粉一定要辣才好吃,都自己加啊。”她迫不及待地给自己那碗加了辣椒,然后拿筷子搅拌均了,夹了一把哧溜哧溜地吃进口中。

“恩……这个味道简直绝了!”江云霏吃得全身畅爽,大脑立刻让酸辣粉的味道收服了。

纪远清和李氏他们也各自加了一勺辣椒,然后开吃,个个吃得满头大汗,被辣得痛并快乐着!

“好吃吗?”江云霏得了空问。

“嗯嗯。”纪远清和李氏吃得不亦乐乎,连声应着。

钟姨婆没动,她看着那碗里红红的一片,辣的厉害,有点不敢动筷子,她是不能吃辣的,半点辣都吃不了的。

“姨婆,你怎么不吃?真的很好吃的。”李氏劝道。

“我不吃辣。”

“啊,那可惜了,”李氏道:“早知道刚才不放辣椒了,不放辣椒的味道也还行呢。”

“不了,不了,我还是去看唐小睡醒了没。”钟姨婆说罢,转身往屋里走了,她心中不以为意,改做这种辣得要命的粉正好啊,这样纪婷儿就没有对手了!能卖更多的阳春面,赚更多的银子!

吃了酸辣粉当早饭,辣得脑袋一阵清醒,江云霏和纪远清干劲十足地推了面摊,往梅花镇去。

然而刚到村口,居然就那么巧,跟纪婷儿他们的面摊撞到一块了。

“哟,这不是纪大秀才和他的小娘子吗?”王氏见着纪远清他们必得先讽刺一番,“这是要出摊啊?哈哈……你们怕是不知道吧?如今整个码头的食客都来我家面摊吃,恐怕现在没有你们的位置了。”

纪婷儿大手笔的包下了原先食馆的那个棚子,也与一个卖茶的人一起合伙,专门挤兑铁老头的茶棚,让铁老头连一壶茶都卖不出去。

纪远清听到这话,岿然不动,酸辣粉和阳春面比较起来,他会从口感上毫不犹豫地选择酸辣粉,相信码头上的食客也是这般。

毕竟吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了好吃。

江云霏望着纪婷儿他们,甜甜一笑道:“码头这么大,怎么会没有我的位置呢?王婶婶,你说话还真是有意思。”

“你——”王氏正要上前与江云霏大吵一架。

“娘,”纪婷儿阻止道:“我们还是快些去摆摊吧,卖多及碗面,总比在这里耍嘴皮子强。”

纪婷儿让她爹娘推走了车子,她漫步跟在他们的身后,突然一个回首,那眼底迸发出来的凶光,差点没把江云霏生吞活剥了。