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125、红薯砖

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莫茹看了看, 还挺满意的,她又去收一些棒子秸当柴火。

她把地瓜在小河里洗干净, 有空间帮忙,扔进去搅和几次就差不多, 反正她空间收地瓜的时候就挺干净的,没有多少泥土。

洗过地瓜就装锅,然后加一点水,不需要太多,够烧就好,免得废柴火时间还长。

她点了一堆火,又用柴火引着把几十个锅都给烧起来。

一时间就跟钢铁厂的小高炉一样, 风助火势, 呼呼地就烧起来。

幸亏这是在河底下,河岸已经抵挡大部分的风,她点了火儿以后,烟飞上去, 也会被上面的风给吹散, 不至于从远处就能看到浓烟滚滚。

谨慎起见,莫茹点了火儿以后就躲附近观察,免得真有人被吸引过来。

观察了一会儿,她发现没问题,也就放了心,又去收了足够少的柴火及时地给锅底加火。

等水开了以后,地瓜开始变软变熟, 水越来越少,地瓜里的糖分就开始析出来。很快空气中弥漫着一股甘甜的芬芳,让人口水直流。

细火慢烧,她估摸着时间觉得差不多煮熟就熄火焖烧,这时间她继续去收地瓜和柴火,等差不多的时候就回来掀锅。

一掀锅,就有一股甘甜的焦香气息扑鼻而来,非常好闻!

被霜打过的地瓜糖分很高,她水加的正好,地瓜熟了以后都贴在锅上被熬出糖油,喷香甘甜!

莫茹挑了几个烧出焦黄嘎渣儿的地瓜,吹了吹,扒皮开吃,黄的、橙红的地瓜瓤,跟烤地瓜一样,好香啊!

她忍不住把女儿抱出来一起分享。

周七七被塞在睡袋里,似乎嗅到那香甜的味道,直流口水。

莫茹就给她抿一点点解馋,让她尝尝味道。

也不知道是不是因为空间加持的缘故,周七七这个空间宝宝身体棒得很,到现在也没生过病,好吃好喝的,而且很馋。

她吃点什么周七七都馋得目光发直,口水直流,总啊啊啊叫着要尝尝味道。莫茹每次都用手指沾一点味道给她尝尝,并不会真的给她吃,却把周七七馋的不轻。

这下一点温热甘甜的地瓜被抿到嘴角,周七七立刻就开始咂摸舌头,吃得津津有味儿。

母女俩嘻嘻笑笑的,过得十分开心。吃了一顿烤地瓜,莫茹感觉浑身热乎乎的,顿时心满意足。

她看看地瓜基本都凉了就把女儿塞回婴儿房去,结果周七七在空间里直叫唤。

莫茹没办法,又采了一些河边的芦苇、菖蒲等野草,放进空间插在草盒上,用意识控制那些轻飘飘的植物模拟自然状态左摇右晃的,周七七看得又高兴起来。

把女儿哄高兴了,莫茹开始摔红薯砖。

她从空间里拿出一块大案板来,都是杀了树以后,周明愈用树墩子给她做的。

她又拿出一个周明愈给她做的木盒子当模具,直接把地瓜摔进去。

夏地瓜糖分高,又软,很好摔,摔成一个四方的地瓜砖然后倒在风大干爽的地方晒着。

不过再轻松的事情不断重复的时候双臂也会酸软无力的,摔了几个莫茹就有些手腕胳膊发酸,她便琢磨怎么用空间加成。

自从有了空间,不管做什么她都要考虑一下是否可以用空间走捷径。

她发现要是用双手握着红薯摔几次就会肌肉发紧发酸,如果收进空间再拿出来给制造个落差,让地瓜“啪叽”摔木盒子里,似乎更容易一些。

起码不用她自己出本身的力气。

这么试验几次,摔红薯砖就越来越熟练,不过就算这样,到傍晚她也没把这些地瓜摔完。

没办法,她只得暂时连锅收进空间里回家晚饭后继续做。

她告诉自己得想办法加快速度,免得冬天来了地瓜都冻烂在地里。

回到家里恰好丁兰英来找她,莫茹赶紧把女儿抱出来放在炕上。

丁兰英进屋看周七七闭着眼睛睡得正香,忍不住过去稀罕一会儿。

说几句闲话,丁兰英小声道:“妮儿,你这几天都去外面啊。”

莫茹点点头,“好歹也担着个棉花劳模的名头,出去看看秋收的情况。这一片除了咱们生产队,别的队庄稼可都没收完呢。”

红旗公社因为有钢铁厂,炼铁任务格外很重,所以劳动力都被抽走,秋收状况不乐观。

好在也不是所有公社都这样,听说有的公社只抽调一部分劳力,留下一部分秋收秋种,情况会好一些。

丁兰英就问她去哪些地方,都如何如何的。

莫茹就说了说,她感觉二嫂有点不对劲,这是在打探自己去哪里?

她也不知道丁兰英为什么要来问,以前从来不问的。自从周诚志让她专门拿虫子开始她就是自由的,队长不管她,别人更不管。现在拾棉花,她只要做好本分工作,没人来管她的。

今日丁兰英的询问让她觉得有点奇怪。

“二嫂,你是不是有什么事儿啊?”她笑起来。

丁兰英脸上闪过一丝尴尬,立刻笑道:“没,我能有什么事儿啊。说起来,咱家现在真是过得好日子呢。咱们二队是先进生产队,爷他们炼钢铁也是先进,你又拿个棉花劳模,还发那些奖品,不知道多少人羡慕咱家呢。妮儿,多谢你送我那块布。”

莫茹笑道:“二嫂不用客气的,我能当棉花劳模也是咱家人支持的,得了奖品当然要大家分的。”

她那五丈布买回来,自己留两丈半,给张翠花一丈半,另外一丈两个嫂子一人五尺。

买布的钱她自己出一部分,张翠花给一部分。

丁兰英又没话找话地说了几句,莫茹突然寻思丁兰英是不是想买点东西,就小声道:“嫂子你是不是想去夏庄啊?你想要什么只管跟我说,我帮你想办法。”

现在她每隔一段时间还和张够去一趟夏庄,只是能带去的鸡蛋少了很多。因为土地收归集体,不再分粮食给社员,各家没有粮食自然也没得养鸡下蛋。就和公社那里一样,现在很多大队都办千鸡场,把社员家的鸡都收起来集中饲养,下了蛋自然也集中处置,社员自己没有权力卖蛋。

这样一来,原本柳秀娥还能从娘家和亲戚家收一些鸡蛋给莫茹去卖,现在却收不到。

也就先锋大队还没办养鸡场,所以社员手里还有几个鸡蛋,却也不多。

丁兰英忙摇头,“不是不是,你分我的那些东西都够用的,不缺。”她笑道:“也没啥,就是来找你闲聊,你出门的时候一个人别去远处去,像什么阚家村啊,贾家村的,这些村附近可别去,他们都乱着呐。”

莫茹笑道:“没去呢。”

其实她只知道贾家村,却不知道阚家村在哪里。

丁兰英没再说什么就告辞走了,回到家见王玉芹在等她。

王玉芹赶紧迎上她,“怎么样?”

丁兰英道:“应该不去那里,阚家村那么远,妮儿不会去的。”

王玉芹松了口气,道:“可千万别去,那畜生不是个好东西,要是见着妮儿肯定动坏心思。”

丁兰英笑道:“没事,我问过了,妮儿不去那地方,她去远处都和拦子儿娘一起,平时都在咱们家附近转悠。”

……

莫茹晚上的时候先下地窖轧棉花,觉得有点累就上来活动活动继续做红薯砖。

有空间帮忙,她的速度比纯手工起码快好几倍,至少不会像纯手工那样累得腰酸背疼胳膊抽筋,坚持不下来。

她一边做红薯砖一边和女儿聊天,不知不觉周七七又睡着了。

感觉夜深了,她就把东西收起来,又把做好的红薯砖摆到外面不起眼的地方,黑黄色的红薯砖和有些石头土坯很像,放在那里不惹人注意。白天阳光很好,气候干燥风又大,那些地瓜砖过几天就会干硬,到时候就可以垒起来。

接连几天,她都去五龙河煮地瓜、做红薯砖、晒红薯砖,把半干的拿回来继续晒,晒干就垒在自己家东屋山墙外面。

那里堆着很多草还有小果树,比较隐秘,且她院子里种了白菜和菠菜,只有中间一条甬路,一般人来她家都不能乱走动,所以红薯砖堆在那里比较安全。

收完晒干的红薯砖,她发现空间里的红薯还是没少!

原来她这些天煮的地瓜也基本是各地拾来的,空间的还放着没怎么动呢。

这么想着她有点犯愁,什么时候才能大批量做成红薯砖啊?一个人总归力量不够啊,有空间帮忙储存,却不能帮忙煮地瓜做地瓜砖晒干,还是需要大量的人力才行。

她决定去找张翠花商量。

现在村里妇女分成几拨人做零散的活儿计,基本都闲不着。

张翠花领着几个人处理运回来的秫秸,先用小剜刀把皮刮下来,修理得光溜溜的,晒干以后用来编箔。

秫秸箔也是他们的重要家什儿,用来囤粮食夹幛子等。

张翠花正和李桂云在一边刮秫秸皮,一边忙活一边咬耳朵。

李桂云一脸愁容,一边刮秫秸皮,“也真是倒了霉,摊上这样的事儿。”

张翠花气愤道:“这些王八蛋,叫他们在家里收庄稼不用炼钢铁,他们倒是好,专门祸害老百姓!怎么就没人管?大家一起去公社告啊,就不信告不倒他!”

李桂云叹气道:“就怕治不住他还让他记恨,以后更变着法儿的祸害呢,他们那几个村被他祸害的妇女没有二十也得有十个,没一个敢告的。听说以前有个媳妇儿告,没告下来,一家子被他整的活不下去,那媳妇儿也被人戳戳点点的,还遭家里公婆男人嫌弃埋怨,后来跳河死了。”

张翠花咔嚓一声,小剜刀竟然把秫秸剜断了,恨恨地道:“这种畜生要是没有人管,以后更无法无天,叫我说燕儿和她爹娘去公社……”

见她情绪有些激动,李桂云忙示意她小点声,免得被人听见,“哪里那么容易啊,丢人呢,让人知道说三道四指指点点的燕儿这辈子就完了,他爹娘哥哥也跟着抬不起头来。”

顿了顿,她又小声道:“他大姨说先让大飞把燕儿送我家来住几天,避避风头,也不知道中不中。”

张翠花摇头,“怕是不中,现在都是公社生产队,你见外面有几个生产队和咱们这样一心?他们生产队怕是请天假都要刨根问底的,燕儿得请多少天?没工分他们食堂还能给他饭吃?”

莫茹过来,两人就停了话头看向她。

莫茹坐在旁边玉米皮编的草墩子上,小声道:“娘,我跟你商量点事儿。”

张翠花笑道:“你说。”

李桂云见状道:“我去溜达溜达腿儿,坐着一会儿腿都麻了。”

莫茹忙道:“三娘娘没事的,不是什么怕人的。”

李桂云笑了笑,还是起来出去走走。

张翠花道:“你说吧。”

莫茹道:“今年地瓜大丰收仓库里也放不下,太多容易坏。咱们不如想个办法加工一下,争取放得住还不容易坏。”

张翠花:“这敢情儿好,就是没有好办法。”

往年各家自己藏,一家最多囤三千多斤,收在地窖或者地洞子里。不等吃完地瓜就开始长斑变坏,但是除了这样也没有更好的办法收藏,毕竟夏地瓜不适合晒地瓜干、晒淀粉。

要是有更好的办法,张翠花当然乐意。

莫茹:“咱们把地瓜都煮熟摔成地瓜砖放着啊,干了以后能搁好几年都不坏呢。”

张翠花歪着头寻思了一下,还真是个事儿,她道:“你等等啊,泥蛋儿,你队长澳兀幸簧!

那边哄着弟弟妹妹玩的泥蛋儿立刻去喊人,很快何桂兰就端着一小笸箩花生过来,她正在给队里剥花生准备年底榨油。

张翠花道:“快来,妮儿有个好办法呢。”

何桂兰过来坐下,听张翠花说了两句,笑道:“晒地瓜枣,行啊,咱们烀上几锅,晒几簸萁当零嘴吃。”

莫茹道:“大娘,我是说多晒。除了地瓜枣,咱们摔成地瓜砖晒干了留着慢慢吃。这个地瓜砖干了以后好几年不坏呢,咱们今年小麦种的少,万一来年夏天指望不上麦子补贴口粮,那不还得靠地瓜吗?到时候咱这些红薯砖能救命呢。”

何桂兰这才觉得莫茹是为生产队解决口粮收藏问题,不是为了馋嘴晒点地瓜枣就拉倒。

她点点头,对张翠花道:“要真行的话那倒是个好办法,往年咱们地瓜烂那么多都白瞎了。”

好一点的还能喂猪,烂厉害的有毒,猪也不能吃,只能沤肥。

张翠花又叫了几个老婆子过来商量,都觉得似乎可以试试。

毕竟今年麦子种的少,来年估计都要交公购粮,这粮食接不上的话,就要等七月下来秫秫,那得好几个月都没收成呢。

这么一想,虽然今年丰收,可压力也很大呢,毕竟今年麦子没种好啊。

王月娥道:“我看着像回事。”

张翠花又道:“烀地瓜也不能搁食堂,白瞎那么多柴火,我瞧着让社员帮忙烀,晚上也都能热乎一下炕,顺便吃烀地瓜解决晚饭。”

老婆子们都觉得是好事,把妇女们又召集起来开个会儿把这事儿说了说。

这个提议全员通过,毕竟帮忙烀地瓜有工分,还能吃饱,家里也能烧热乎炕晚上睡得舒服,何乐不为?

这么一动员,一下子就解决了大问题。

先把生产队场里囤不下的地瓜开始烀,吃过晚饭以后全员动手摔红薯砖,摔好了一个个垫上玉米皮放到场里晒着。

为了节省柴火,张翠花跟何桂兰几个人商量,烀地瓜的时候蒸窝窝头,每天各家领口粮回去,晌午晚上都蒸地瓜,搀着窝窝头吃,这样就不需要来食堂打饭。

反正男人们都在大炼钢铁,干部们也多半都不在,没人盯着她们也能灵活一些。

张根发回来种完试验田又滚蛋了,家里还是只有妇女主任这么个干部,陈爱月忙着宣传大炼钢铁,根本不管食堂以及种地的事儿。

一队向来跟着二队学,虽然周明贵不在家里妇女会懒散些,却也跟着二队摔了一些红薯砖。

何桂兰好心提醒三队四队让他们也摔一些,结果反而被那两队的妇女抢白,“我们仓库里吃不完的粮食,谁吃那猪都不吃的玩意儿。”

他们大办食堂之初,真的是敞开肚皮吃,天天吃大白面馒头好吧,谁稀罕吃那些地瓜干子、烀地瓜!

猪都不吃的玩意儿!

气得何桂兰发誓再也不管他们,这些没鼻子没脸烂泥糊不上墙的玩意儿!

不怪张根发祸害他们,他们就欠祸害。

就这样,莫茹还是每天去拾棉花、拾地瓜、拾柴火,然后把地瓜运回来烀地瓜做地瓜砖。

晒好的红薯砖莫茹也拿一部分自己收起来,因为二队的口粮足够吃的,且还有富余,不需要她补贴什么。她可以把自己运回来的地瓜摔成的红薯砖收起来以备不时之需。

毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里,谁知道来年会发生什么,万一到时候二队的口粮有什么变故呢?

她还建议张翠花发动孩子们去地里拾柴火,别的生产队扔在地里或者沟里的秫秸、棒子秸之类的收回来,囤在场里当烧火草。

毕竟当地没有山,打柴火很成问题。

就这样每天烀地瓜、摔红薯砖,二队的场上晒满了,莫茹家里也堆满了。

她空间的地瓜也逐渐变成红薯砖,晒干以后收在房间里一部分,东西间靠北墙各垒一个台子当桌子用,之后又变宽变长,铺上麦草、篾席,就是一盘现成的炕。

堂屋地上也有一堆,垒成台子铺上盖垫当碗橱用

东西山墙外面也都堆成一个高高的台子,上面和边上再垛草挡着。

……

入冬后天气冷下来,地里被雨水泡过的地瓜开始被冻坏,莫茹发现依然满坡的地瓜没人收,不是随意挖个坑埋进去就是直接扔在地里不管。

所以哪怕二队多余的地瓜已经全做成红薯砖不需要继续做,她还是每天去拾地瓜和柴火、做红薯砖。如果不忙起来,看着满坡被扔的地瓜,她实在是睡不着觉啊。

这时候原本大吃大喝的三队四队食堂,突然捉襟见肘,粮仓空了!

这一下子都慌了神。

“明明收了那么多粮食,怎么都没了?哪里去了!”

“谁偷了!是不是食堂做饭的偷了?”